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《江家食肆經營日常》第20章(第1頁)

回到,竈台溫着母領着源先洗漱,孜則将晾曬着米椒收回來,綠米椒丢進已經調配好,腌制,泡椒就算

着時間尚,幹脆先把蒜蓉辣醬好?

這樣着,孜便開始切姜片,過來,輕蹙眉頭:阿孜,時間起,别忙

孜笑着應動作卻:很,弄好

姜片切好,再把之剝好晾幹米椒都剁碎。

蒜蓉辣醬法其實挺簡單鍋倒入豬油,加入蒜末姜末,炒,炒,倒入備好辣椒末,翻炒均勻後再分鐘。

然後将其配料加進糖、鹽、醬油。

攪拌均勻後接着再煮幾分鐘就

個廚都彌漫着些嗆,還濃郁,超級誘,才洗漱完源又被吸引着來到廚,連連打好幾個噴嚏,憐兮兮樣子還舍得離開,汪汪睛盯着竈台蒜蓉辣醬。

這個蒜蓉辣醬,能直接,改阿姐給拌面拌涼菜孜捏捏臉蛋,催促趕緊回覺——回頭,終于離開

孜拿幹淨陶罐将蒜蓉辣醬裝好,把個能裝斤粗面陶罐裝滿分之——豬油被用完米辣,兩斤蒜,來差斤蒜蓉辣醬,夠用許久,就又得買豬闆油

忙完亥時,點到樣子,孜拿好自己毛巾盆準備洗漱——氣熱,因為打比較麻煩,都隻能接兩盆溫仔仔細細擦拭全,盡讓自己保持幹爽。

至于麼肥皂沐浴?

這裡古代,肥皂麼精貴這個窮鬼能用得洗頭發甚至用用油。

肥皂?孜以刷到過教學視頻,但說實話,忘記得差

來隻能賺到錢古代肥皂到底麼樣。

最後,還骨,直接放進砂鍋裡炖,等骨湯。

孜洗漱好就回間,怕來好些仍舊習慣太,翻來覆好半才迷迷糊糊,然後才微亮,伴随着雞鳴聲過來。

子裡靜悄悄,除雞鳴聲再也沒聲音,隔壁傳來稀稀疏疏穿聲音,源應當也起來孜加動作,先,又菜園,拔些蔥菜,又瞧見枝頭挂苦瓜,清晨微風輕輕搖晃——苦瓜苦,尤其方法數以清蒸煮為主,很苦瓜,賣起價,都論根賣根苦瓜文錢,藥館夫說苦瓜清熱偶爾些對體好,怕連種都沒,就算種,也隻些,偶爾自,擺攤時候都搭着别半賣半送

種得稍微些,因為碼頭幹活,熱容易暑,苦瓜清熱母擔苦瓜都讓,現——谌隻見苦瓜,張臉就跟苦瓜差

幹脆摘這些苦瓜涼拌賣,再給谌送點?

到時候以先試,隻得好,總?

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