無數酥殼溫形成緻密保護層,将部纖細魚肉牢牢包裹,形成透氣溫層…
這就個個微型蒸籠?
隻瞬間,周清被這才般法震撼。
很清楚,這步聽簡單,其實非常困難。
首先,确保酥殼均勻包裹每個角落,留絲縫隙,其次,還分精準候掌控。
候過,這種微妙狀态就會瞬間崩潰,鳜魚就會變成真油炸鳜魚。
面無表将剩半根魚絲送入,周清為自己最初猜測到羞愧。
還沒真正品嘗菜肴,就認為菜肴好。
這薦者忌。
自己終究還老,仗着品嘗美,失對美敬畏之。
好,發現得還算…
“爸…”個古怪聲音從旁邊傳來,打斷周清緒。
“幹麼?”周清滿瞪周雲,“評審期間,無關等說話!”
周雲欲哭無淚。
倒說話,…
“這魚…給留點?”
周清愣,識向餐盤,赫然發現用來松鼠尾巴半魚已經被自己完。
此刻松鼠體部分,也已經被半。
“這…都?”周清錯愕瞪睛。
量随着齡增長每況愈,已經久沒如此好胃?
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