秦蓉鹵肉飯受到緻好評,遇陳夫子時候,也沒忍問句鹵肉飯何時。
秦蓉其實個另打算,讓于書院門賣鹵肉飯。同陳師娘打聽過,飛鹿書院設飯堂,所以學子們頭買來。午時間,學子們幾乎都選擇飛鹿書院附。
秦蓉盤盤銀錢,概兩銀子,離開個鋪子需銀錢還遠着呢,開辟個攤位也能掙些錢。
秦蓉把自己法于說,于就答應,秦蓉東得麼好,就飛鹿書院也能賣得很好。讓于挑個擔子飛鹿書院擺攤肯定能按之錢算,秦蓉打算把于錢加到文錢。
秦蓉于商量好之後,就開始定菜單。秦蓉打算賣盒飯,個盒葷素賣文錢份,兩個素菜賣文錢份。秦蓉先于舅定百個盒,盒兩文錢個,帶算押兩文,還盒再把押退。
打盒飯名聲,第飯太,秦蓉打算份麻婆豆腐醋溜菜,再份鹵肉飯菇青菜。
這個時代沒麻婆豆腐這菜,秦蓉打算就從麻婆豆腐開始,打響賣盒飯名聲。最好還得再給盒飯取個名字,再塊幌子,就叫秦氏盒飯。
秦蓉打算先試菜,麻婆豆腐很飯,還沒古代過。
秦蓉把從豆腐娘子買來豆腐泡井裡鎮鎮,再過涼洗,切塊焯,再把豆腐撈瀝。
接着就炒料,麻婆豆腐最就炒料。秦蓉切些焯好肉沫同拍好蒜切好絲姜塊放個陶碗裡,接着往碗裡倒入醬油勺鹽拌勻後放邊腌會兒。
秦蓉又拿個點陶碗,碗裡加入醬油、澱、好調以及辣椒,攪拌均勻後放邊備用。
準備作都好,秦蓉把好,熱好鍋倒油,倒青椒絲爆,再倒入腌好肉沫料翻炒,油鍋裡傳滋滋滋滋聲音,很悅好聽。
待肉沫翻炒到顔變,秦蓉把豆腐倒進鍋裡,再加入調好料汁,豆腐鍋裡咕嘟咕嘟冒起熱氣,霸也竈裡蔓延開來。
這也太!秦悅狠狠吸吸子。
麻婆豆腐鍋後,秦蓉裝碗陳夫子,陳夫子門同陳夫子撞個正着。陳夫子被秦蓉端着麻婆豆腐迷糊,時間竟然沉醉這裡。
陳師母開門,見秦蓉,臉興,蓉姐兒,麼來?
秦蓉笑着:今菜麻婆豆腐請們嘗嘗,陳夫子能能幫寫條幌子,讓阿弟挑着擔子飛鹿書院門賣盒飯。
陳夫子本就被這勾焉,點聽到,秦蓉飛鹿書院門賣盒飯,雖然盒飯麼,但定好。
自然以!陳夫子說完才識到自己太着急,這才覺得些好輕咳聲。
兒子之後,陳師母很見陳夫子這般沉穩樣子,笑着:蓉姐兒,寫麼盡管說就好。
秦蓉把麻婆豆腐遞給陳師母,然後對着陳夫子:就寫秦氏盒飯就好。
陳夫子點點頭,睛又經轉向盤麻婆豆腐,沒辦法,這麻婆豆腐也太霸。
秦蓉笑着:們嘗嘗,若覺得裡好以同說,好改進。過這麻婆豆腐些辣,寶哥兒能。
寶哥兒聽說自己還些失望,到後秦蓉會書院門賣盒飯,自己就能經常到東,雀躍過失望。
陳師母陳夫子拿個湯匙舀勺麻婆豆腐送入嘴裡,豆腐鮮嫩,芡汁又辣又鮮,豆腐芡汁辣交織起,簡直好爆!
陳師母陳夫子勺接着勺,着就隻剩最後勺,兩同時拿着勺子向對方,最後陳夫子終于陳師母神攻勢讪讪放勺子。
真,都把紀,為至于至于。
待秦蓉回時候,還帶副幌子,秦氏盒飯就以開賣!
……
因着第賣盒飯,秦蓉就準備鹵肉盒飯麻婆豆腐盒飯各份,同于塊書院門賣盒飯。
書院學午休後,窩蜂湧書院,學子們瞧見秦氏盒飯幌子都些好奇,裡頭都猜測秦氏盒飯個麼玩。
請問盒飯麼?個輕學子問。
秦蓉認得這個學子,這糧鋪東。秦蓉打開頭兩份盒飯,這鹵肉盒飯文錢份,這麻婆豆腐盒飯文錢份。
能得起書學子,境況般都還算過得,所以這個價格對于們來說都能接受,這鹵肉麻婆豆腐随着盒蓋打開,霸飄來,許學子都自覺秦蓉盒飯攤面來。
秦蓉笑着問糧鋪東,請問來份盒飯嗎?
樣給來份,盒飯帶,押就退。
好嘞!今因為試營業,所盒飯都裝好,過幾賣就會帶桶來,這樣桶面擺熱,方便飯菜保溫。
秦蓉麻利裝好兩份盒飯,第個買就第個,會兒盒飯就已經賣掉半。
于興極,擔,萬盒飯賣掉麼好。
學子退盒子押,于索性取筷子就書院門,還好,這,睛都亮起來,接着便再也沒擡起頭,隻顧埋頭苦,這也太好,真太好,們還未過這麼好東!
嗚嗚嗚也太好,麼這麼好!
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