回,秦蓉仔細盤算,今共收百文錢,賺概文錢,買肉文,蔬菜文,田螺文錢,這就半利潤沒。
過,賺錢就為,賣些魚丸,再加糕,賺也能些。
現每操持都秦蓉,于氏除當時給秦蓉百文成本,另還給百文錢作平銷,夠再。
此時秦蓉除當時賣戒指兩銀子,于氏給百文錢還剩百文,今買菜銷全算頭。
秦蓉到,剛把銀錢盤算,推開院門就瞧見收拾院子。這院還些方,秦蓉打算院子裡種些菜,隻這麼提,沒到到也沒閑着。
,會幫打魚肉啊,先飯。
嗯。
今攤開張第,無論如何都頓好,現借,秦蓉以把空間裡米拿來。
秦蓉腳淘好米蒸米飯,接着取塊肉切好,另塊肉就吊到井,等再。
肉切好後,秦蓉把肉倒進鍋裡,再倒入點料酒,切幾塊姜片丢進鍋。待沫子飄起,秦蓉把肉撈起,放到清裡洗沫子。
洗好鍋後,秦蓉鍋裡倒油炒料,這些料都秦蓉從空間拿,配料分齊全。把糖料炒到變,秦蓉開始肉,肉塊入鍋裡瞬間,滋滋聲熱氣塊撲面而來。
待肉微微變得些焦黃,肉也起來之後,秦蓉再倒入醬油溫,煮開,炖。
紅燒肉需時間,趁着炖煮空檔,秦蓉又麻溜炒盤青筍盤青菜。
此時,肉已經飄得滿院都,甚至連隔壁院子都聞到這股霸。于還頭翻,魂已經跟着肉遠。
太!
堂裡秦悅秦怡也咽起,打絡子都。
隔壁院裡書院陳夫子,陳夫子孫子被這鬧得,愣被陳婆婆拘着,老爺,這真門讨東才叫丢喲!
待鍋裡湯收汁後,碗噴噴紅燒肉就鍋,這碗紅燒肉顔好,濃郁,秦蓉嘗塊,忍眯起睛,許古代豬都豬,法樣,卻較現代好許。
、阿悅、阿怡,飯啦!
秦蓉叫聲剛響起,這幾已經站竈門。
今,把菜端到堂。秦蓉交代。
好!
秦蓉給每都盛碗米飯,又米飯裡都澆勺肉汁,秦悅秦怡已經算見過世面,于簡直直,從來這肉還以得這麼好,這麼。
等秦蓉動筷子後,其都開始埋頭起飯,尤其于,雖然已經努力着于嫂話,還沒忍。
紅燒肉實太好,又軟糯又鮮,油而膩,塊根本夠。
于糾結半,終于伸夾青筍,沒到這青筍極,又脆爽,又清甜,過塊紅燒肉之後,再嘗青筍,覺美得能。
太好!
嗯嗯!
幾都埋頭苦,秦蓉見隻顧着夾青筍,便問:,肉好嗎?
于連忙搖頭,臉都憋紅,……,留給妹妹們。
秦蓉莞爾,沒事,好,幹活才幹得利索,紅燒肉夠,完還能再,飽好才動力幹活。
秦蓉說着又給于夾兩塊紅燒肉,現孩子确懂事,怪讓疼。
于這才放開肚子,實這肉都到碗裡,裡還忍得嘛。
幾好後,秦悅秦怡主動攬過洗碗洗鍋活,秦蓉也覺得些累,這會還得帶着于魚丸呢。
魚丸,秦蓉先把田螺處理,田螺吐。
秦蓉民宿空間裡鹽,尤其鹽礦鹽,囤好箱。此時鹽價貴而且都粒粗鹽,現廚裡活計都秦蓉,麼麼旁也發現,所以基本用原本鹽罐裡鹽,也好省些銀錢。
秦蓉舀勺鹽清裡,然後再把田螺都倒盆裡,這樣吐吐到就能。
瓶瓶罐罐還夠,盆也幾個,現營,掙錢也添置些,秦蓉邊活邊。
處理好田螺之後,秦蓉又帶着于開始魚丸,于雖然紀,但到底男,力氣比,敲起魚肉來,力也。
秦蓉于得模樣,也管,忒自竈起瓜糕,此時很熱,現瓜糕,蒸熟就以拿賣。
忙又午,于回時候,都微微來。
秦悅疼秦蓉,忙:姐,以後晌午來飯吧。
秦蓉也覺得這樣個事,若這麼直從忙到,沒幾便倦,而且以後若好,必然些收攤,這樣吧,這幾先湊着,後教幾簡單些菜,再,再攤賣麼,剩們就剩。真掙錢,咱們還能買别。
好。秦悅現對着秦蓉,秦蓉說麼,應麼。
今繡坊活,于氏,到時秦蓉已經,秦悅留着燈邊打絡子邊等着于氏。
娘,今得如此?秦悅見于氏臉疲倦,忙廚給于氏端來飯菜。
活,确些累,于氏揉着額頭:東張員閨女急着等陪嫁繡品,這個繡坊都趕這急單,過等完,會額給們發百文錢。
于氏飯因直溫鍋裡,倒還熱着,澆着肉汁米飯配着青菜紅燒肉,真好極。
于氏完甚至還打個飽嗝,接着才後後覺開始擔,閨女飯這麼好,都忍,這麼裡會被窮吧……
得更努力,于氏給自己鼓勁。
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