子賞賜化州赈災鄉紳，義東門樹起兩丈碑，将赈災名姓、捐銀錢數額刻其，供過往之觀。這個法緩解義與化州鄉紳富商間矛盾，特别張文津黯然離開，讓許清形勢，還跟着刺史起混途。

義向方仕書逐個介紹，“這位甯老爺子，災之時把糧全部捐，萬歲親筆贊書‘急公好義’；這鎮男華政，方認識；何掌櫃會野府最商……”

進樓來，方仕書被景象驚，擺放得齊緻，連筷子倒向方向都邊齊，飯邊個穿着姑娘旁伺，端菜遞分周到，牆角還站着排同樣裝扮姑娘，見們進來，時兩迎笑：“各位爺，請随來。”

樓已準備好包間，品字型張子距離相等，背子如瓣，碗碟如蕊，得讓舒。迎兩名姑娘推開門，裡面還位同樣裝束丫頭飄萬福，嬌聲：“參見諸位爺，請進。”

方仕書臉些難，對着旁義：“，請飯官場禮節，方某便推辭，麼還這麼姑娘來，這何？方某歡酒，讓們吧。”

後華誠笑：“方公，，這些姑娘樓請招待，就像樓樣，替咱們傳菜倒酒遞毛巾，方公樣。再說，這些姑娘都慈幼撫孤院撫養丫頭，讓們來酒樓事，好掙些銅錢自其力。方公，這些姑娘，如今會野府搶。”

方仕書好識：“，方某魯莽，莫怪。聽聞奏請開慈幼撫孤院，此舉功德無量，沒到所慮更，能贍養孤寡，還能讓們自其力，佩佩啊。”

義笑：“方公，長者，隻管直呼名字，叫義便。方公為方正，輩等學習楷模，敬佩還來及呢，敢怪責。”

衆揖讓好，酒談公事，說些風、文雅事，酒到酣處，衆免個酒令，說個笑話，這頓飯到戌時方散。

郭懷理義同歸。問幾句妍兒況，得還沒消息時，郭懷理悶悶樂：“妍兒乖巧姑娘，麼會跟呢？就該帶起任，替個好婆。”

兩唉聲歎氣幾句，郭胖子把愁事丢來，：“義，如今栖仙樓成股，請客照顧自兄弟。對，酒樓菜品過，如藝，菜藝真絕，惜頭回平鎮，然鐵定拉着教栖仙樓廚子。”

“栖仙樓得很，點錢請幾個好師傅便。”義郭懷理好，分自己菜，猛然間起最本雜書《溫鼎野談》，裡面介紹層放置炭燃料，層盛放湯羹肉類等烹物趣事，妖師記憶也類似片斷。化州牛羊，正适這種法，如果能推開來，化州牧民便能些收入，隻這種古法已經沒使用。

跟郭懷理說，郭懷理兩放，笑：“義，靈巧，個樣子來，弄好叫嘗鮮。”

義懶得理，隻管縱馬。郭懷理見義答理，樣子會弄個“溫鼎”，自己被說得饞蟲欲動，當然能就此罷休。

珠轉，計來，郭懷理追義，：“義，蜜果賣得錯，胡商來訂貨。隻當時欠考慮，把方子散得到處都，法又難，怕今難以賣起價錢來。”

義皺起眉頭，當時确實沒清楚，雖然幫百姓時忙，接來恐怕就幫忙。而且蜜果賣得好，今百姓自然會種瓜果，果，蜂蜜量卻限，沒蜂蜜來蜜果無法保，如果放紅糖進，顔難，怕會響質量。再者，百姓都種瓜果，糧怕減産，也屯田能否補這塊。

郭懷理見義發愁，笑：“義，打算與果農先簽文契，待瓜果熟後照場價收購，把瓜果收攏後集制作，還好牌子，就叫‘郭胖子’蜜果，義覺得如何？”

到郭懷理臉自戀樣子，義笑：“能解決煩事，溫鼎便辦法來，隻郭兄，提，瓜果蜂蜜從裡來？”

郭懷理神秘笑，：“機洩。”