化州依舊寒，門處往來斷商隊為會野帶來初氣息。

張文津，往宿州，官職依舊别駕，但官階級，從從品變為正品。門，來送寥寥無己，回望會野府，張文津滿懷愁怅，傷傷，暏物傷。

旁馮量勸：，宿州方，此正好趕來，喻示程似錦，時間，咱們起程吧。

長歎聲，張文津後馬車，垂車簾，馮量已經棄職，跟著張文津往宿州赴任。見張文津車，馮量聲招呼，輛車名镖師護送，吱呀輪聲音馬車徐徐離開會野府。

送舊迎親，接任化州别駕楚州司馬方仕書，楚州州，司馬官階從品，此來化州子加恩晉官級，亦為正品，與義官階相同。站東門迎接方别駕任義，裡難免些舒，這方别駕張文津樣，仗著官階與自己齊平争權麼辦，自己擠張文津，如果再與方仕書争鬥，傳到子，子會樣自己。

華誠到義臉凝，輕聲笑：義，聽聞過這位方别駕?華誠底考績平，恰适兩調，吏部提階，如今正品司馬。

義些詫異，方别駕楚州司馬，楚州與化州，相隔甚遠，華誠麼會認識。

這位方别駕曾過化州墩關縣縣令，華某聽聞過方别駕名聲。華誠笑：時方到，如今算來應該過旬吧。義，放，方别駕位忠長者，任縣令時官聲甚好，當百姓受其恩。

官，數輛破舊馬車，名老者仆從摻扶從車來，認識輕聲提義：，老者就任方别駕。

義凜，官員任無車馬喧鬧，自己來時也匹馬招搖過鬧，沒到這位方别駕輕車簡從來。帶著衆急步見禮，義見方别駕來歲紀，胡須已經半，角現皺紋，臉還算紅潤，著樸素，披皮裘些脫毛，樣子些頭。

方仕書說話聲音渾，笑著與衆見禮，：驚擾各位，著實，老夫也算半個化州，今後還得佯仗各位顧。

陣寒風吹過，方仕書打個寒顫，自嘲：離開化州，居然忘記這裡，還以為像楚州，已經開季節。

義　解狐裘，替方仕書披。方仕書認真打量義，捊須笑：就聽說青為，今得見，實幸事。老夫與爾師餘節同科及第，也算長輩，這番老夫領。

來到府衙，驗過吏部文書，吏送官印，方仕書馬任。衆官見禮，義也起向方仕書作個揖，方仕書回禮，衆落叙話。

義簡介紹化州形，方仕書卻問得很細，原本以為很官場套話說半個時辰。等方仕書問完，拱對義：，方某聽所說，今化州除常公務，件事：稅為，邊征稅，軍屯衛邊。

方仕書話語頓來，像考著件事份量，義笑：方剛來任，話咱們再談，時間，方先别駕府堂頓，今酉時替方接風。

方仕書自失站起，笑：對，方某談及公務容易忘形，各位，間再見。

酒宴設栖仙樓，自打郭懷理栖仙樓秀把簡單極緻後，栖仙樓迅速會野府酒樓紅，原本落門庭如今事先預訂根本到位置，誰體驗回極緻享受。

酉時正，數輛馬車栖仙樓，義馬，湯傑搶拉馬缰，方仕書從馬車鑽，與義攜來到樓。樓已經站滿，都化州名鄉紳名流，甯老太爺、鎮男華政、何掌櫃、胡商奧離等，當然也郭懷理。

子賞賜化州赈災鄉紳，義東門樹起兩丈碑，将赈災名姓、捐銀錢數額刻其，供過往之觀。這個法緩解義與化州鄉紳富商間矛盾，特别張文津黯然離開，讓許清形勢，還跟著刺史起混途。

義向方仕書逐個介紹，這位甯老爺子，災之時把糧全部捐，萬歲親筆贊書‘急公好義’；這鎮男華政，方認識；何掌櫃會野府最商……

進樓來，方仕書被景象驚，擺放得齊緻，連筷子倒向方向都邊齊，飯邊個穿著姑娘旁伺，端菜遞分周到，牆角還站著排同樣裝扮姑娘，見們進來，時兩迎笑：各位爺，請随來。

樓已準備好包間，品字型張子距離相等，背子如瓣，碗碟如蕊，得讓舒。迎兩名姑娘推開門，裡面還位同樣裝束丫頭飄萬福，嬌聲：參見諸位爺，請進。

方仕書臉些難，對著旁義：，請飯官場禮節，方某便推辭，麼還這麼姑娘來，這何?方某歡酒，讓們吧。

後華誠笑：方公，，這些姑娘樓請招待，就像樓樣，替咱們傳菜倒酒遞毛巾，方公樣。再說，這些姑娘都慈幼撫孤院撫養丫頭，讓們來酒樓事，好掙些銅錢自其力。方公，這些姑娘，如今會野府搶。

方仕書好識：，方某魯莽，莫怪。聽聞奏請開慈幼撫孤院，此舉功德無量，沒到所慮更，能贍養孤寡，還能讓們自其力，佩佩啊。

義笑：方公，長者，隻管直呼名字，叫義便。方公為方正，輩等學習楷模，敬佩還來及呢，敢怪責。

衆揖讓好，酒談公事，說些風、文雅事，酒到酣處，衆免個酒令，說個笑話，這頓飯到戌時方散。

郭懷理義同歸。問幾句妍兒況，得還沒消息時，郭懷理悶悶樂：妍兒乖巧姑娘，麼會跟呢?就該帶起任，替個好婆。

兩唉聲歎氣幾句，郭胖子把愁事丢來，：義，如今栖仙樓成股，請客照顧自兄弟。對，酒樓菜品過，如藝，菜藝真絕，惜頭回平鎮，然鐵定拉著教栖仙樓廚子。

栖仙樓得很，點錢請幾個好師傅便。義郭懷理好，分自己菜，猛然間起最本雜書《溫鼎野談》，裡面介紹層放置炭燃料，層盛放湯羹肉類等烹物趣事，妖師記憶也類似片斷。化州牛羊，正适這種法，如果能推開來，化州牧民便能些收入，隻這種古法已經沒使用。

跟郭懷理說，郭懷理兩放，笑：義，靈巧，個樣子來，弄好叫嘗鮮。

義懶得理，隻管縱馬。郭懷理見義答理，樣子會弄個溫鼎，自己被說得饞蟲欲動，當然能就此罷休。

珠轉，計來，郭懷理追義，：義，蜜果賣得錯，胡商來訂貨。隻當時欠考慮，把方子散得到處都，法又難，怕今難以賣起價錢來。

義皺起眉頭，當時确實沒清楚，雖然幫百姓時忙，接來恐怕就幫忙。而且蜜果賣得好，今百姓自然會種瓜果，果，蜂蜜量卻限，沒蜂蜜來蜜果無法保，如果放紅糖進，顔難，怕會響質量。再者，百姓都種瓜果，糧怕減産，也屯田能否補這塊。

郭懷理見義發愁，笑：義，打算與果農先簽文契，待瓜果熟後照場價收購，把瓜果收攏後集制作，還好牌子，就叫‘郭胖子’蜜果，義覺得如何?

到郭懷理臉自戀樣子，義笑：能解決煩事，溫鼎便辦法來，隻郭兄，提，瓜果蜂蜜從裡來?

郭懷理神秘笑，：機洩。