第章
這些都時候跟娘學。
娘除好繡以,還很會燒飯,用配料也都很特别。
隻料很猛,裡都說,這輕時候錢府當丫鬟養毛病。
沈清玥邊說話,邊用臼子将這些東捶打成末,又加些蜂糖,然後均勻塗抹鴨子。
鴨子已經開煮過遍。
沾層調料後,表皮亮亮。
用這麼東來鴨子得啥兒啊?
孫嬸子好奇湊聞聞,發現确實很。
躍躍欲試:用燒,幫燒。
還沒鍋就這麼,對這個鴨子完之後非常期待。
先用。沈清玥邊說着邊将鴨子放竈通風處,個幹淨罐子支面,然後對孫嬸子解釋:晾個,這樣烤起來,鴨皮才會脆而碎。
這麼複雜程序孫嬸子缭亂。
笑:本來跟偷偷師,起來成咯,都記!
孫嬸子性好,沈清玥很歡,便也跟着笑:您,就給您留份菜譜就。
倒藏私,啥都能往給。
正說着,孫掌櫃從面回來,平時裡麼來,飯也都随便點。
這沈清玥來,怕待,便從酒樓買些燒肉回來。
沈清玥說自己賣繡樣事兒,便笑起來:跟您作好嘛,換别才會賣呢!
輕漂亮姑娘,嘴甜,事又利落,沒會歡。
孫掌櫃被恭維很興,忙叫媳婦布好子起飯。
沈清玥本也沒準備這兒飯,但既然都排好,再推辭顯得見,也就答應來。
飯孫掌櫃買回來燒肉,沈清玥又廚炒個青菜,起飯。
飯,孫嬸子忍贊歎廚藝。
孫掌櫃也說:沒到繡好,就連這廚藝都這麼厲害,唉,能們繡坊事就好啊。
很惜才。
繡坊幹輩子,沈清玥若能留雲氏繡坊,後肯定能獨當面繡娘。
但困繡坊當繡娘,并沈清玥考慮範圍之。
從來沒過直給别事,能賺到錢太。
自己開鋪子,現都還積累本階段。
但見孫掌櫃這麼說,靈機動:繡娘,但以指點們繡娘。
也就給們繡坊繡娘課。
這個。。。。。。孫掌櫃些遲疑。
繡坊教刺繡于嬷嬷,從宮裡來能,繡錯,也于頂。
根本能允許沈清玥這麼輕姑娘跟平起平。
雖說孫掌櫃覺得法遠比沈清玥,但掌櫃請回來。
隻鋪面掌櫃,這種事還得掌櫃拍闆,說算。
見為難,沈清玥便笑:您考慮考慮吧,急着給答複。
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