易京,陳記茶館
兩個着長袍馬褂說書先正站戲台侃侃而談
“!到百齋飯您請麼呢?”
“請請漢全席,菜!”
“甭漢全席,菜,隻把這菜名說個樣,樣來,就算請!”
“這太容易您瞧好嘞,請蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾兒,燒鴨,燒雛雞兒,燒子鵝,鹵煮鹹鴨。醬雞,臘肉,松,肚兒,晾肉,腸················”
這說書先嗓音亮,吐字清,字正腔圓,氣精當,嘴皮子以說分利索,抑揚頓挫誦,茶館衆茶客緒也都紛紛被帶動,都紛紛鼓掌叫好!
而茶館個包間,個男以及兩個男孩個女孩也聽津津。
個虎頭虎腦男孩咽,臉期待向着旁男詢問:
“父皇,真這麼好嗎?這麼蒸羊羔,蒸熊掌都沒過,還鹿尾兒麼啊?”
男孩話音剛落,另個稍男孩也臉期待着葉盛,過們旁女孩則些埋怨說:
“弟!爹剛才就交代過們,宮就能叫父皇叫爹!”
“們這微私訪,說父皇會暴份·················”
被姐葉桐教訓葉景誠臉些尴尬,而這時旁哥葉景仁則追問:
“爹!鹿尾兒鹿尾巴嗎?”
葉盛聞言笑笑說:
“乾餐飲文化博精源遠流長,各都自己特美,好自然數勝數!”
“至于這鹿尾兒開始就鹿尾巴,算種比較端,過民間也将豬肝麻醬等東剁碎灌入豬腸,然後蒸熟用法,因形狀形似鹿尾巴,因此也被成為鹿尾兒!”
聽着父親介紹,級最葉景誠忍繼續問:
“爹過這兩種鹿尾兒嗎?”
老景誠這個問題,把葉盛緒帶回遙遠過,片刻之後葉盛也些慨說:
“之洛應酬時候過回真正鹿尾巴,至于個民間法見過,但并沒!”
“爹!鹿尾巴麼?”
“這已經很久之事爹也記,過既然并沒給留太刻印象,應該也就般吧!”
這時候葉桐也好奇問:
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