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《黑鍋》第09章 重禮來求教(第1頁)

失望,其實離絕望還距離!

虱子怕咬、麻煩怕擾!失望,簡凡倒也覺得自己失望面很渺

學羨慕考雙百、初羨慕得全優、羨慕名牌、學又羨慕穿名牌、開好車………得,這輩子越羨慕事越事!相對于别好學,簡凡隻能費胖子這類劃等号,貪玩、好戀再加調皮搗蛋,除老爸直把兒子當寶貝,除老媽成鋼敲打!讓老師見,基本就比費仕青還壞階級敵

學讓簡凡着實,等稀裡糊塗混畢業、稀裡糊塗開始處處碰壁,簡凡開始懷疑,自己學,還自己被!反正麼迷糊還麼迷糊,該沒息還照樣沒息!失望時候簡凡經常這樣慰自己:咱當當師當廚師總沒問題吧?幹名堂當堂總成吧?再沒作咱總成吧?難還能讓尿憋!?

,受挫折,簡凡對自己期望值并沒。反正這頭都沖着錢說話,而自己除跟着老爸學本事,還真處!這畢業更精、更細緻向老爸學炖菜燒菜本事!如果老媽直望子成龍話,簡凡理得裡當幫廚

幾個熟識熟識笑着打着招呼離開縣政府張榜方,簡凡很默然騎着自車回,順趟調鋪,紅袍椒、幹透角、烏龍特産頭辣椒、剛剛芝麻………林林總總挑幾樣,調秃頭老闆砍價砍分鐘,算計着最終砍塊兩毛,這才打成包準備回……

麼都,憧憬過分體面作、個正式編制、買輛世界頂級豪車………滾,都扯蛋玩!拉鍋飯、騎車買菜、讨價砍價、賣飯掙錢才自己活,隻這個最真實

夢,這得活得現實點!

回到裡,都已經煙消雲散,這些東過無數遍再揪毫無辦法,還呢!空永遠如實幹,幹麼呢?

飯呗,還能幹嗎?

飯時,捋着袖子,紮着圍裙,爺倆忙乎………

堂連着廚、廚連着後院、後院裡還間廂!廚飯、院裡炖鍋、廂裡配菜,廂個酒窖,儲藏着玉米黃!

炖菜最繁瑣于炖而于菜,每選菜切菜最繁瑣序。每淩晨時老爸會準時起,開着輛幾柳州菱到烏龍橋頭,把鄉菜農鮮蔬菜收購車,再從菜補,回摘,就得時忙活。

然後就切,切菜學得來,簡凡回裡見老爸強、忙活着,說句,爸,來吧!………老爸笑笑,把位置讓給兒子………

拳頭豆,刀奪奪奪聲歇,盆見底,份成幾乎相等正方體、均勻片,塊狀炖鍋、片狀鍋,隻這個樣子才能保證爛糊!

腿肚菜,用切,而削!簡凡斜抱着,持刀,隻聽得“嗖嗖嗖……”

條煮好後需攔腰刀,筷正好!

蒜苔豆角摘好斜斜切成箭狀,保持美觀

洗幾遍,洗淨切片切絲再入泡好待用!

蘿蔔擦,用特殊闆擦擦成片,再過熱掉苦才能入鍋,否則

忙活時才準備妥當,常用樣,菜、豆、蘿蔔盆加泡好菇、蘑菇、雲豆、芥菜、野蕨菜、瓜、幾種菜蔬齊刷刷裡擺成案!

這些菜入鍋以後,隻需根據需求加湯入料便成炖菜,院子裡鍋煮好肉、羊雜、牛肉,滿鍋滿湯溢着,葷素搭配,加料猛熬,便成烏龍鍋炖!

簡單過程并輕松,熬湯最、配料最難,但說最累,最切菜但量,而且講究頗!每切菜就累得幾個汗!老爸,據說切菜這關都沒過!反倒裡混簡凡刀比幾個都好!

簡凡邊切邊笑着着老爸,這個時候,老爸就能,點支煙、就着茶壺泡碗劣質葉茶,惬

簡凡塊錢煙、塊錢葉茶,老爸如何能得這般惬來,老爸歡自己來幫廚!兒子起忙活着廚活,勞作之餘片刻憩,滿幸福之

當然,簡凡自己也歡!

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個滿好還着目标,簡凡招呼通倒沒!忙完活,沒回裡休息會,到午,剛剛切好配菜料正準備把魚收拾收拾時候,裡來貴客

就聽得裡怪聲怪氣腔調喊着:“桃妹妹,!?”

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