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《晚明風華》第九章 留宿(第2頁)

陶碗很,就像個盆子。

碗筷數量,必須都雙數。

盆雜面馍馍,碗蘇子油炸魚幹,肉血腸,幾碗酸湯子。

最讓熟悉,就薩其瑪

薩其瑪又叫“狗奶子糖蘸”,但并用狗奶當原料。

所謂狗奶子,其實種東森林野果。

接着,就熱氣騰騰陶罐。這女真獵戶常菜。

甚至狩獵時,也架起堆燒陶罐,将獵取鮮野,直接片成肉片,到陶罐裡煮,蘸着鹽巴野韭菜

女真普通百姓最愛豬肉,尤其豬裡脊肉。漢鹿肉羊肉之類,們反倒

,這脍肉片就豬裡脊肉。女真梅赫,從冰坨子刨除來凍肉。

當然,愛女真豈能無酒?

壇子渾濁米酒,也擺

陶碗滿

朱寅甯采薇見到這酒菜,分複雜。

說實話,作為兩個養尊處優現代女真飯,面對如此簡陋條件,嫌棄

們根本沒嫌棄資格。

片好

對于主來說,今款待遠方來客,真氣,已經拿最好酒菜。

平時,得這麼

“來!酒!肉!”

裡來啊?呢?”

“為何沒跟随?”

分熱酒,朱寅閑聊。

朱寅也拿豪爽樣子,般應酬自如,時讓對方哈哈笑。

甯采薇聽懂,隻能微笑着矜持飯。

能說好

因為調料缺乏,烹調技術簡單,分粗糙,甚至粗劣。

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