但獨龍老闆卻擺擺:“也,隻吧,這裡,到,就特别好。”
“這忙碌起來,就管太,隻管菜就。”
“隻顧客付賬時候,才會識。”
“點餐時候呢?點餐時候嗎?”盧薇薇問。
獨龍老闆嘿嘿笑,指指餐些材,說:“這裡餐,基本就幾菜。”
“熟悉這裡顧客,每次過來,都會門位置,對,就邊個位置。”
話音落,獨龍老闆指指盧薇薇側區域,說:“見沒?邊餐盤疊放區,還筷子都放裡。”
“來用餐,熟悉顧客,都會自己拿着餐盤,然後排隊到這裡,這裡菜品區,每都會好許菜品,倒這個餐盤裡。”
“然後,麼?自己打,反正每次都個蔬菜,個湯。”
“顧客們都很自覺,打,然後會自覺來到這裡,也就米飯區域,也自己打。”
“全都靠顧客自覺啊?怕虧本嗎?”盧薇薇聽到獨龍老闆經營,由産疑惑。
但獨龍老闆卻嘿嘿笑,擺副無所謂姿态:“虧本?如果遇到種特别愛占便宜顧客,能會虧本。”
“但,來這飯,都附作普通,頭見擡頭見,能,也從浪費。”
“再說,這邊自助餐區域,全部都蔬菜,都素菜,沒肉。”
“所以,也虧,還省得自己請個打菜阿姨,專菜就。”
“等過用餐峰期,自己收拾餐盤,自己洗菜,自己飯,然後又等着階段客。”
“個經營,就廉價親民線,價格美麗,也都願來這,就靈活經營,虧也虧到?賺也賺麼錢。”
“嗯,聽這麼說,覺個錯經營,但,來這裡飯,應該都老顧客吧?”盧薇薇問。
獨龍老闆嘿嘿笑,也附着說:“以這麼理解吧,但也些顧客,顧客習慣,自然也就成老顧客。”
“嗯。”顧晨聽到這樣解釋,也微微點頭,随後又問老闆:
“就說,幾,結賬時候,才見過機裡這名女子對吧?”
“對。”獨龍老闆點頭:“反正吧,點印象。”
“完)
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