“…唉呀…”孫繼把按交涉男肩膀,将準備起為兩續茶,摁回座位。
“用着直翼翼伺候着,們腳呢!再說這般客氣,到時麼起耍嘛?”
“您同?”交涉男聞言,臉驚,些謹慎,又些壓悅,又激動開。
“這些各種屁事籮筐,方躲躲清淨,這正好嘛?來們這裡既能品嘗各菜肴,還能起耍耍,順還能躲開些破事兒……”
“…哦…”交涉男點頭,但卻聽得些迷糊,過,孫繼并沒更解釋,也好嘴。
幾扯陣閑話,交涉男也放開,過伴随幾到來,菜品也進入最後加階段,幾聊沒會兒,便能正式餐。
交涉男起招呼着,将米飯與幾主菜都端來,分别炖煮豬肘豬蹄膀、蒸臘鴨、牛肉絲涼拌菜、酥肉兩,以及幾樣菜疏湯點。
炖煮豬肘豬蹄膀,湯頭濃,皮筋軟爛,其間點綴着圈圈,好似果幹東,其旁還盤,炖煮時貼鍋貼,黃疏軟玉米面餅……
蒸臘鴨,便将臘鴨置于盤,持續蒸煮,直至軟爛,将其取後骨,再将其放回盤,與蒸煮湯汁拌勻,謂啥也浪費。
牛肉絲拌菜,就燒熟錘散撕成細絲牛肉幹,與菜并加些佐料,拌勻後涼菜。
酥肉兩,油炸後酥肉算,幹。再取炖煮豬肘這些後濃湯,加澱勾芡,再加入酥肉煮軟,讓面皮吸滿湯汁,為軟或滑。
菜蔬,便炒或煮幾種蔬菜菜品,基本都加其肉菜湯汁之類,别番獨特風。
至于湯,米湯并未如丘老闆所說加糖,而加川瓜,成酸湯,也叫酸汁兒飲品。
“…豁…這米飯,應該貢米吧?搞來,厲害啊?”
交涉男子端來瓷盆米飯,蒸汽直騰,逸,孫繼仔細又,聞又聞,些驚詫開。
交涉男見狀,趕忙将之向丘老闆所言說辭,又說遍。
“這很正常嘛!專門産貢米田畝,好都隻幾幾百塊,些根本們這種普通機會觸及,能搞來周邊産已經錯。”
“…嗯哼…”孫繼倒杯酸汁兒,當飲品飲,發幾聲享受輕哼。
“錯錯!創啊,米清雅,再搭配這淡淡酸兒,應該很開胃解膩,菜很準啊!”
交涉男趕忙擺,:“也就經常菜而已,能經得起您這般誇獎?”
“…非也…”孫繼搖頭,解釋:“将酸與米湯這般恰到好處搭配,難度非常,稍稍點兒,便會蓋過米變成寡酸,稍點兒,又能被米蓋過,變成泛着酸兒米……”
交涉男聽得些暈乎,隻能直撓頭,孫繼倒沒說麼,隻讓其将今掌勺給請。
交涉男敢耽誤,馬将帶男來,過來,還讓其洗臉洗好好拾掇番。
就耽擱這麼會兒,回來便見,孫繼着樓到裡面餐間飯擡杠男等直皺眉,沒辦法,交涉男隻能讓們點。
回到邊,為兩簡單介紹帶男,交涉男才些尴尬來,向孫繼請求,讓别們莽撞粗魯。
“這個!”孫繼些哭笑得擺,些為難解釋,說們穿得點…個…
交涉男頭,過會兒,才苦笑:“們都把最好這些穿來,但這灘,還得台面。”
“…欸欸欸…”孫繼直撓頭,苦笑:“也這,灘數也就穿這樣,還沒們這些好。
說,們麼懂搭配,淨撿好穿,結果個個穿得古古怪怪,反而顯股氣來,等于平精準備。”
交涉男直撓頭,:“平常都,打交,都麼舒麼來,麼方便麼來,也沒考慮這種問題,對這些還真,就挑着好,平常舍得穿,便股腦穿來。”
孫繼,:“們體格這些,應該數都能互穿,到時幫們相互之間換換、配配,也難,同顔同款式穿塊兒,便差差,然按們這穿法穿,估計耍也麼耍得成。”
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