趙孝骞對這個答案滿，廚子又開始慌張，于解釋：“世子，咱們王府用官鹽，官鹽确實些苦。”

趙孝骞聽話裡：“說，除官鹽，面還私鹽？私鹽如何？”

廚子驚，急忙否認：“，買私鹽罪，敢犯王法。”

趙孝骞顔悅拍拍肩：“好好聊，欺瞞世子也罪，會被打斷腿。說實話，追究。”

廚子臉苦，今運氣絕對沖撞太歲，麼就麼倒黴，被世子盯。

翼翼将趙孝骞拉到旁，廚子實。

宋，官鹽私鹽其實潛規則，普通百姓且說，權貴戶面當然隻買官鹽，但私底給主用，其實私鹽。

個很神奇事實，私鹽但比官鹽便宜，而且質量也好得。

面官鹽斤錢，而私鹽，卻隻錢。

官鹽粗糙，黃，顆粒，苦。

私鹽相對精細些，澤漸，當然，還點苦。

古代制鹽流程問題，無論岩鹽，井鹽還鹽，裡面苦都無法剔除分離。

究其原因，古代條件科技限，無法根本性剔除鹽雜質，所以鹽才會呈黃，到嘴裡會覺得發苦。

楚王府用鹽也如此，後廚裡擺着鹽罐子，裡面裝都官鹽。

當然，給府王爺，世子，侍妾們菜，廚子會偷偷裡面用私鹽。

趙孝骞嫌棄菜難，卻待遇已極好，讓試試府裡們飯菜，更難。

“這事兒解決，劈，換個世活。”趙孝骞咬切齒。

飯如，這事兒開玩笑。

廚子臉懵着。

趙孝骞勾肩熱邀請：“……咱倆起挨劈，墊背。”