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《織明》第一百四十四章:將軍魚(第2頁)

就拿此時魚來說,論沿漁民們打魚,因為沒後世種保鮮技術段。

特別時候,經常後就會發臭壞掉,根本無法用來交易販賣,也能儲備起來當

所以沿漁民們分貧窮,真守著啊!

內陸帶,鮮魚又都很貴,如此賤,確形成對比。

鑑於此,張誠才忽然靈機動,憶起後世偶然些關於魚幹資料,提種制方法。

便將鮮魚處理掉內臟後,用鍋煮爛,再曬幹,這樣處理後魚幹,很易於保,就算炎炎,最以保之久。

這很點類似後世罐頭,或此時肉瓷罐處理方法,隻取材,又制作簡單方便許

此法時就帶,引起很轟動。

,此時沿帶雖也些魚幹産,但也都將捕撈鮮魚,直接放曬幹,並沒形成規模曬魚場所,以及固定産量。

而且這樣魚幹制作來後,炎熱同樣保久,還澤也佳,還容易蟲等毛病。

魚幹長久,就需使用到鹽。

這個時代,鹽巴又都很昂貴,些窮困潦倒漁民們又裡舍得規模使用?

就算某些商這個财力,然魚幹,等若購買百姓,同時還能到鹽,但與官府鹽政相沖突,還觸犯鹽商利益集團。

真若,恐怕到頭來,連自己

所以,這幾千來,沿漁民們雖守著寶,卻貧窮邊緣苦苦掙紮,龐又豐富資源總到充分利用。

張誠提方法,雖然說起來很簡單,但其同樣風險,隻將總督、總監軍、遼東巡撫,以及處遼東各鎮總兵將都圈攏進來。

如此,以洪承疇、張若麒、邱民仰等官,再桂、王樸、陳臯等各總兵勢力保護,們即使觸動些利益集團,們也量。

畢竟現雲集遼東總兵,最後,也最強武力麼樣利益集團又敢這時對

…………

,張誠所提魚幹制作之法,若能夠力推廣開來。

非但使得規模沿産品得以進入內陸,這裡無數漁民得到計而能飽,還以活民無數,至沿百姓,再遇到災荒之時,魚總比樹皮好吧?

當然,這種巨歷史義,此時很到。

其實,最時候,張誠隻藉此來緩解自己軍對於肉葷腥需求,到宣嗅覺竟然如此靈敏,時窺到這其蘊含商機。

朝,養豬養羊養雞養鴨養牛都很難,畢竟受技術限制,對於牲畜疫病根本無能為力。

張誠集體農莊方式,規模集餵養之,其餘各還都農戶們各自散養,數量很限。

過,這個時代魚資源,卻無窮無盡,雖也魚季之說,過龐豐富魚類資源,顯而易見會缺乏

,每魚幹制作來,這其利潤

說別,單單遼東,如今駐紮這數軍,需魚幹數量就文數字。

衛順隆昌牛馬楊萬,獨徐清逸此時正代表宣商幫運送輜來錦州線。

此時,便親自登門拜訪張誠,代表宣商幫提自己願,們願與張誠作開展魚幹

除優先供應宣府軍,以及駐紮松錦各軍魚幹們還打算將這種魚幹販運到各處銷售。

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