第章将軍魚張誠麾宣府軍馬，之所以擁強悍戰鬥力，其個很原因，就經常肉，得好力氣就，自然個個悍勇。

如今，若單論軍士待遇之，宣府軍當居各軍之首，即便各總兵将們麾丁，也很難與宣府軍士們夥相比。

畢竟張誠軍各項制度都很完備，就軍、駐營、樵采等等都确規矩，尤其諸軍士們餐，更制度完備，每就葷腥肉。

過，如今們千裡迢迢趕來遼東參戰，後勤辎運輸壓力，就個很難題。

這個時代就算最等熏肉，如此熱氣之，也就隻能放、時間，至也超過。

還種方法，就運送鮮活豬羊來遼東線，但如今飽經流寇肆虐之苦，又鞑虜入寇劫掠傷痛，還沒完全緩過氣來。

更何況，如今、東、畿等處凋敝，災斷，更又發瘟疫橫災，又裡尋許豬羊，運送來線?

再個就宣雲州坊研制産品——肉瓷罐頭！

這肉瓷罐，其實就燒制來個個瓷壇子，裡裝保鮮肉，每個肉瓷罐約裝入斤鮮肉，密封好後以保許久時。

這個時代就罐頭，并麼科技。

《齊民術》就記載：将畜肉切成塊，加入鹽與麥面拌勻，訖，瓷密封頭。

這其實就古時罐頭，同樣以保物良久，所以根本麼技術門檻，主場銷售問題。

肉瓷罐價格昂貴，非般庭能夠消費得起，而些富之，卻又鮮購買肉瓷罐，們肉，自宰殺豬羊就，還能個鮮。

而普通百姓們，卻甯願裡些鹹肉，或腌肉，同樣也保許久，又相對便宜很。

所以，雖然制作肉瓷罐頭技術，但因為場銷售問題，卻鮮坊制作銷售。

而張誠也援剿歸來後，才得雲州坊已經開始試制肉瓷罐頭，按照這邊制作來幾個批次試驗品來，最長已經放達個，仍未變質況，就稍微鹹點。

因馬進軍遼東，張誠也等最終試驗結論來，直接求雲州軍糧制備坊邊，即按照原先計劃最長保時間肉罐頭配方，緊急開産，以備遼東戰事所需。

雖然說緊急開之，以加班加點趕，産批肉瓷罐頭來，但畢竟沒儲備，全靠臨時産數量總限。

張誠率軍離開宣府時候，也就隻千餘個肉瓷罐頭，随着軍辎同運來遼東。

而幾，宣商幫同仁們又組織次長途運輸，除些藥材、藥、鉛子，又産來肉瓷罐頭千百餘個也運來遼東。

相比于此張誠軍些肉幹、肉松來說，這些肉瓷罐更受歡迎，但因為數量，并未開放供應。

每僅初、才些肉瓷罐頭開封，給将士們改善夥，而平時仍以此儲備肉乾腌肉之類作為肉。

如此都已經算體恤部，畢竟遼東其各軍連肉都得保證，就們麾丁精銳，也自己方設法銀子面弄些肉。

就說張誠這邊肉瓷罐現之後，君見許别軍些丁們私湊銀子，再懇求各自官面，來宣府軍求，私買些肉瓷罐回自改善嚒！

但張誠軍肉瓷罐也能充供應，所以放入場數量就更稀，因為張誠還孝敬洪承疇、張若麒、邱民仰這些官，雖然無所求，但私處處關系總壞事。

…………

而就算宣商幫各位同仁們，力調動們各力量，參與辎運送作，雖然們也以借此将自商業網絡京畿、遼東鋪設開來。

但畢竟千裡迢迢，們也、個才能組織次如此長途運輸，根本無法滿數量龐宣府軍将士需求。

所以，張誠就将主打到這邊魚啦！

這個世界最資源寶庫，隻過這個時代，們對于利用效率，實太。

就拿此時魚來說，論沿漁民們打魚，因為沒後世種保鮮技術段。

特别時候，經常兩後就會發臭壞掉，根本無法用來交易販賣，也能儲備起來當物。

所以沿漁民們都分貧窮，真謂守着而飯啊！

而陸帶，鮮魚又都很貴，如此貴賤，确形成鮮對比。

正鑒于此，張誠才忽然靈機動，憶起後世偶然過些關于魚幹資料，提種制方法。