第章押寶

當聖宮門傳來鑼鼓隊聲音時，拜入門儀式便已結束。

兩條神龍龍隊擺動，沖宮門騰飛進入群當，聽見鑼鼓聲，便忠義堂門已閉。

過，熱鬧流席才剛剛開始，幫廚們端着個号鏽鋼盆來到，滿，便把盆菜端。

每擺桶飯，盆湯，幾個涼菜，加份盆菜，界流席菜便算齊。

涼菜切雞，腌蝦，酒釀寶，橄榄菜。湯帶豬肉湯，盆菜裡芋頭，鮑魚，蘿蔔、枝、鱿魚、豬皮、菇炆豬肉。

林國巴巴着古惑仔們已開始呼朋喚友入席，朵頤起來，些嘴饞問：阿頭，們午乜嘢?

叉燒，還燒鴨?

譚歡提議：阿頭，加顆鹵蛋。

，就等着，午沒叫餐。黎智斌把胸挂着警官證收進領，步向着流席。

阿頭，幾号兄弟呢，叫餐，兄弟麼啊。林國追。

隻見黎智斌方招招：癡線，免費流席，叫麼叉燒飯。界份送餐貴嗎，省來餐費夠按次腳。

啊，們老忠啊！林國臉驚，些好，但其跟來夥計們，表已經開始興奮。

誰歡?

何況，還能省錢洗腳。

黎智斌：辛苦，老忠頓麼，流席，乜叫流席?

就來，随便，滿開，剩菜剩飯還以打包呀。

對喽，記得給東面子，證件都收起來！

林國連忙收起證件。

O記幾号兄弟到兩張空，轉就把子滿。本來便擺着涼菜，米飯肉湯，幫廚又開兩，馬便端來盆菜開席。

謝啊。

謝。

阿sir們拿起筷子，點頭稱謝，個個都很給面子。

盆菜界圍逢過節用菜。

層鋪着鮑魚，蝦等名貴材，層墊着吸湯汁豬皮，蘿蔔，層層鋪滿之後，再澆特靈魂醬汁。

份就夠飽。

，圍鄉民窮，盆菜裡都素菜，現起肉，卻延續盆菜傳統。

盆菜鋪隻蝦，頭鮑魚，成為展現東實力種方式。

今老忠收兩千進門，加社團仔，聖邨鄉民，兩百張流席滿滿當當。呢，冇關系，等完，再又會開席。

以從到，完戲再來，時便醉倒。

挺啊，黎sir。

比叉燒好。

到裡洗腳，打電話給老婆說聲加班，國，幫作證啊。

夥交稱贊，笑顔開。

忽然，搬張子，到林國旁邊。

埋頭飯林國側目望，見到竟然掃毒級督察馮耀文。馮sir已經對齊筷子，夾起隻鮑魚塞進嘴裡，津津着：廚子功夫錯啊。

黎智斌問：耀文，來乜嘢?

馮耀文瞥：來這裡還能嘛，樣咯。

黎智斌微微眯起雙目，笑着：同樣來蹭啊?

掃毒組也釘釘子進老忠。

啊，但沒臉皮，帶幾個來開。馮耀文笑罵。

社團裡兄弟盯着差，肯定阿sir們蹭飯，但開門，來者客，既然阿sir們到位置，飯菜肯定齊。

尹照棠跟肥貓邊，與衆賓客們推杯換盞，風頭蓋過勇幾。廖志鴻穿着裝，袖空空，舉杯，朗聲講：阿棠，敬杯。

謝志鴻哥。

尹照棠拖着杯底，碰杯，爽飲而盡。

旁着廖閏琛次子廖志興馬起，舉杯邀酒：阿棠，界青商聯會理事，幫記得張。

尹照棠連忙倒滿酒碰杯，滿臉榮幸誇贊：謝志興哥，青商聯會個頭，将來免會麻煩到。

好說，好說。廖志興戴着鏡，系着領結，材消瘦，像個老師。

廖閏琛兒子廖志璋穿古馳套，戴着串檀珠，打着釘，到，副闊氣質。兩盆菜便把筷子放，父親示目舉起酒杯，甚：阿棠，本事啊，空到旺角玩。

尹照棠笑着回：随時恭候啊，志璋哥。

廖志璋點點頭，拿起把保時捷車鑰匙，轉離開酒席。

廖志鴻禮貌：志璋公司點事。

都得來，廖氏位公子為代話事位置争鬥。邊個能繼承廖閏琛鄉議局位置，邊個就廖氏代話事。

肥貓僻靜角落裡，直言諱問：阿棠，廖先體太好，覺得代廖誰話事?

們忠義堂政界沒麼關系，廖關系最好個。把社團發展好，必須妥善經營。

社團資限，隻能押寶個。

尹照棠次往廖拜訪番，便能得到廖氏支持，因為鄉紳社團然盟友關系，忠義堂能崛起，自然會回報廖氏。

因為，社團好從政，但鄉紳階級卻士階級預備役，機會便以頂。社團支持鄉紳來從政，搞商政聯盟很習以為常事。

肥貓怕尹照棠懂裡面門，指點兩，将來等接班，事會更得應。

廖叔兒子位世祖，紮豪車，管公司，壟斷鄉建材，起來很闊氣，但已經局啦。

次子志興很聰，被界視為接班，但青商聯會聽起來威風，實則界商會屬社團，混到現還個理事，庸才個。

志鴻哥雖然斷條臂，但界殘疾協會副會長，又長長子，好。尹照棠說完。

肥貓神驚訝，目炯炯發亮：廖氏沒氣個殘廢，鄉民更起廢。

好志鴻哥途，與界廖氏代話事無關。廖氏為體面以把位置交給志興，但覺得志鴻更途。

阿公，話們資限，押起個族，押個。考慮族位置乜，誰能為們所用，為們帶來更利益，寶就押誰。

肥貓慨着搖搖頭：差點忘記，龍頭種。照說辦咯，但廖活着時候，社團能面支持誰，否則就把廖得罪。

啦，能幫排後世，自己同志鴻哥玩得來，沒閑話以講吧?尹照棠太老骨頭們愛守着規矩。

肥貓端起茶盞，飲茶，漱漱，笑着：當然沒以講閑話。阿棠，收炮入門，飛肉條财吧?