曉曉兩個務員點菜根本夠,其兩個打掃衛暫時頂。
東子對着徐婉甯豎起拇指。
愧嫂子,這嘴功夫真般能比!
徐鋪子開門營業這周來,客流量算,但絕對,每盈利。
但這包括們這些員資,況且,嫂子當初買這酒樓,還子哥裝修,都錢,這些都成本。就這筆錢,還麼時候才能賺回來呢!
客流量來話,賺錢自然也就。
利銷理,嫂子已經講過很遍。
東子好,後廚位廚師卻難言。
雖然老闆說,每賣份菜,都會給們分錢提成,但問題,們酒樓賣飯菜收糧票肉票,但們場買肉肉票啊!
今兒買肉,隻剩斤到,接待完這些客,估摸着也消耗差。
肉又從兒來,這個很嚴問題。
酒樓肉票都消耗完。
很,徐婉甯這菜全都端。
其全都揚長脖子張望。
毛錢份酸辣豆絲,裝滿滿盤子,這盤菜,怕米飯都能飽。
還醋溜包菜,雖然素菜,但裡面以到零油渣,煉豬油剩,咬,酥脆說,還滿嘴流油,好。
“這酒樓真方,連油渣都舍得往裡面放
端着菜,聽到這話,笑着回應:“們醋溜菜豬油炒,好。而且裡面油渣量呢,信們翻翻
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