“俗話說，擇如撞，咱們也改，就今！來來來—”張廠長将寫菜單紙筆拿來，遞到徐婉甯面：“需些材料，寫來，這就讓後廚準備好。沒，趁現買

還能這樣？

徐婉甯再度向徐茂庭。

隻見親哥揚唇笑：“别說，也蠻

成吧，就吧。

“今時間來及，就先蜂糕茯苓餅好。材料這些，後廚應該都

張廠長即讓務員将全福樓老闆來。

“老孫啊，今得借用後廚，這妹子說茯苓餅蜂糕給

孫老闆目定格徐婉甯。

經過，許民間秘方都失傳。而傳們麼已經消失場運動，麼個個兒都藏起來，怕自己被抓。

所以，以聽起來熟能詳糕點，如今也隻剩個名字。

但老張卻說，這個起來頭姑娘，竟然會蜂糕茯苓餅。

孫老闆跟徐茂庭也算熟稔，兩面子，方方将後廚借給徐婉甯。

果然，兩種糕點需材，後廚都。

蜂糕京特糕點之，主以面為原材料，再混些果幹，雞蛋等材制作而成糕點。因為成之後表面會許類似于蜂窩孔，因此命名為蜂糕。

“蜂糕制作方法其實難，隻制作時幾個需特别注細節，第，用到酵母，而且酵母比例定得拿捏好，然面團發酵起來，或者發酵過頭。第，定用等比例溫來發酵酵母，第，面團揉好以後，得放溫度适宜方發酵……”

徐婉甯邊揉面團，邊說着蜂糕制作方法。

全福樓廚子，機靈些已經記。

但徐婉甯說籠統，隻說注這些細節，卻沒說具體比例溫度麼。

而且動作實太，們睛根本跟。

用這種辦法偷師，根本通啊！