曹妹邊給兩打，洗菜切菜剝顆蒜頭切塊姜啥。

婦們各司其職，條紊忙碌着，言笑晏晏，氣氛很好。

見楊若進來，孫氏趕緊：鹌鹑鹌鹑蛋留，等來弄呢。

楊若欣然點頭，撸起袖子，洗把，然後開。

先吧些鹌鹑蛋撿半來，鐵鍋裡舀，鹌鹑蛋放進煮。

這邊，對，也就隻拾掇幹淨鹌鹑，逐剁成幾塊。

放進隻茶罐子裡，需放油，就擱幾片粗犷姜片進。

封好罐子蓋子，最後塞到竈膛裡面，借助竈膛溫将鹌鹑煨熟，營養成分最能保留。

等好這切，鍋裡鹌鹑蛋也煮得差。

趕緊把蛋撈來，先浸泡裡。

妹，過來幫剝蛋殼。楊若招呼。

曹妹爽過來，兩個開始剝起來。

着這鹌鹑蛋蛋殼些黃褐斑塊，曹妹忍問：兒，着鳥蛋當真能?聽說，臉長麻子呢。

楊若噗哧笑。

聽别瞎說，才會呢。。

鹌鹑蛋好東呢，滋補，滋也好。又。

曹妹：等會咋?

楊若：這煮熟就以，過幾個樣來。

啥樣啊?曹妹忍問。

楊若抿嘴笑：等會着就曉得。

鍋裡放菜籽油，數量比平時炒菜份量些。

楊若把部分熟鹌鹑蛋退到鍋裡，開始油炸。

妹，幫弄點幹淨簽過來，筷子長。又。

好嘞。

等到曹妹把簽拿過來，鍋裡油炸鹌鹑蛋已經被撈起，放旁濾油。