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《楊若晴駱風棠》第93章 第94章 呆頭鵝(二更)(第1頁)

娘,先把鍋煮飯,把這兩隻野雞稱斤兩!

裡,楊若拿起秤杆,挨個晝逮兩隻野雞。

隻,毛斤。個隻,斤半!

娘,今夜咱把個這隻給宰,炖鍋湯,咋樣?楊若征詢孫氏見。

孫氏:好哇,野雞稀罕東,雞湯據說斤半野雞,咱也夠

楊若點點頭。

孫氏又:個隻,回頭集鎮?應該能賣錢吧?

楊若點點頭:野雞跟黃鳝價錢,都斤,這隻野雞,能賣文錢呢!

兒真能幹!孫氏贊邊利落淘米鍋。

純粹米飯,對莊戶來說,太奢侈

孫氏照例米飯裡,攙野菜。

邊,楊若搖頭,說:這隻野雞,回頭讓嘎公帶回孫溝區,給嘎婆,舅媽,還表姐表妹們嘗嘗鮮兒!

孫氏怔,随即滿臉欣慰楊若兒真孝順!

楊若嘻嘻笑:必須滴!娘啊,咱倆分頭事,來宰野雞,院子裡井邊殺黃鳝!

好嘞,等把竈底塞把柴!

娘倆分頭事。

孫氏把野雞拔掉毛,掏髒腑放旁,再清洗幹淨雞肉。

剁成,放進隻瓦罐裡,再往裡放入幾片姜,蓋好瓦罐蓋子,個塞進竈裡。

這種瓦罐,耐溫,通常都塞進竈裡煨湯。

等到飯熟,野雞也煨好。用這種瓦罐煨湯,種特别,酥軟綿柔,讓無窮!

孫氏這邊剛放穩當瓦罐,楊若也拿着拾掇趕緊黃鳝進子。

兒,野雞煨些雞雞肝雞炖雞腸子,都照着交代擱旁,瞧着咋?

孫氏指堆雞雜,問楊若

楊若黃鳝,對孫氏妙計,來!

來炒黃鳝?孫氏問。

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