就葉娟兒邊得顧說話時候,劉寡婦這邊也把鹿肉炖好。
因為王鳳經常貼補娘,所以劉寡婦雖然摳門,但還底。
今王龍又落又病,疼得,所以甯錢,也買兩斤鹿肉回來給兒子補子。
“來,飯!”劉寡婦端着好鹿肉進,把碗放炕,轉沖孫子,“正寶,趕緊,炕飯,會兒該涼。”
王正寶還用說,趕緊爬炕。
劉寡婦又廂招呼王虎過來飯。
氏則拉着斷咽直接竈間。
炖鹿肉鍋裡空無物,被劉寡婦盛得幹幹淨淨,隻竈台邊兒放兩盤乎乎已經麼剩菜,還兩個饽饽。
氏拿起個饽饽掰開,之炖過鹿肉鍋裡蹭好幾圈兒,把鍋壁挂着湯汁都蘸到饽饽,然後遞給半個:“趕緊,娘給蘸肉湯咧!”
接過饅頭,起來,裡卻忍,現正葉嫂邊,着喂鹿肉呢?
自從到這邊,葉兄弟幾個就沒機會裡打獵。
好葉嫂會過子,之沒完肉,全都用鹽巴腌起來。
到津衛之後,将肉沖洗幹淨之後,架起松柏枝熏,然後挂起來晾曬。
津衛氣候格幹燥,沒幾就被晾成肉幹。
這樣就好保,時候還别番風。
葉嫂今就拿條風幹肉。
把肉放進鍋裡,添半鍋,煮差半個時辰。
煮得差将肉撈來,切成如蟬翼片,此時丢回鍋裡反複煸炒,将其油脂逼來。
這兒能麼!
待鍋裡肉片都開始冒油之後,葉嫂把将就準備好蔥姜蒜料倒入鍋,翻炒起來。
肉裡帶着絲熏烤,跟炝鍋疊加起,效果簡直翻倍。
葉秀鳳用力吸着飄過來兒。
突然覺得跟比,自己飯簡直跟豬樣。
們都忙活,還葉昌最先發現站空旁邊兩個。
“們誰啊?”葉昌過來,睜睛問。
“們……”葉秀鳳這才回過神來。
還等說話,葉循聲過來,也都相繼發現王廣平葉秀鳳。
葉老太太就見葉秀鳳裡料。
卻裝作樣子,把拉另隻,
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