趙曉婧撐着巴苦冥,按理說應該啊,這段時間直苦練功,廚藝直增長,嘴巴厲害客也來,裡也越來越好。
而且為給再次添飯客飯,還特腌菜,腌菜也頗受歡迎,很客為腌菜特添飯……
嗯?為腌菜添飯?
趙曉婧拍腦門,到症結。
沒到好辦壞事!
起這段時間剛腌菜之後,裡腌菜免費加,基本來客都會加點嘗嘗,每每嘗完之後都覺得好,說夠,添飯也比以更。
部分客說腌菜本來蓋澆飯起,會響蓋澆飯本來,但第碗飯單獨腌菜,再泡點湯汁,就,米飯飯神器。
本來趙曉婧就怕再次添飯客沒菜才腌菜,添飯倒沒麼,但部分客量本來也,隻為嘗嘗腌菜拌飯覺才續飯,因此兩嘗個,米飯就剩,造成物浪費,盤動經驗值也得到。
趙曉婧忽然為麼些正餐很好,但送免費腌菜起來點都沒,根本個準。
因為難,浪費隻腌菜,好,浪費就腌菜米飯啊!無形之增添成本說,每米飯倒進泔桶,誰都種視覺沖擊啊。
趙曉婧撐着巴原考起來。
腌菜能取消。确實很量客需添米飯,腌菜錢,卻能讓們飽同時滿。
這項務提供就算,但凡已經提供,又忽然收回,隻會引起客滿。客會着這本來就增加免費務,會着造成浪費,反而會覺得老闆氣,這麼便宜腌菜都舍得提供,覺得這越來越飄,自己錢,享受到務卻越來越。
但麼取消腌菜同時浪費米飯,讓顧客盤動呢?
以學,堂通過貼标語來提糧來之易,但效果。效果自助餐廳種提收取押,浪費太物扣除押規定,但自助餐,自己這按份買賣餐館,又能定這種規矩。
麼加米飯收錢?也,理由免費腌菜務能取消樣。
暫時麼好方法,趙曉婧隻好先把問題擱置,轉而轉系統頁面到技能商場。
技能商廚藝課裡目最技能刀功,功,調趙曉婧目都已掌握,剩都些課。
趙曉婧會兒,買漿、挂糊課程雕課程。
這兩樣課程相對便宜,趙曉婧之學習炸串菜譜時,裡面漿挂糊技巧也講過,已經練部分,因此這次課程打折,隻系統币買。
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