聊戳肺管子

裡沒座位，學都拿就，邊邊。

趙曉婧陽時聽說過鮮豆皮，但陽沒賣，也就從來沒過。

之後，趙曉婧仔細盯着鍋半。

鮮豆皮分好幾層。最底層老闆攤面皮，面皮面還抹層蛋液，蛋液凝固後翻面，翻面後撒層調料，撒完又加層碼方方米，米面還鋪層餡料，餡料鋪将米完全蓋，鋪完餡料還撒蔥碎，之後又舀勺鹵汁樣東澆。

“這豆皮序好啊，餡料都溢來，着就好。”

趙曉婧邊聚精會神盯着，邊蘇辰交流着。

“翻鍋，注注。”

蘇辰聲提着趙曉婧，也緊盯着鍋。

隻見老闆将最底層圓面皮給方方米包邊，就雙端鍋，漂亮将塊方豆皮揚起來，空完美旋轉°翻面。

“好臂力啊……”趙曉婧贊歎。

鍋很，着就，根本沒鍋。老闆雙都拿着布翻鍋，這概就孫師傅說最初廚師翻鍋樣子。

完遍完法就排到，蘇辰兩份，共元，份裡面切好塊。

好鮮豆皮底面朝，米面餡料方，煎好蛋液底黃燦燦帶着焦糖，視覺就讓覺很。

趙曉婧嘗，發現比象還驚豔。

這個皮面皮，用麼，韌韌帶着蛋兒，裡面米也米飯，糯米，起來松軟又粘黏，股獨特清。最絕餡料，裡面混菇丁鹵肉丁筍丁豆幹丁榨菜丁蔥碎，以及點點幾乎來姜，還若隐若現鹵汁。

“麼樣，好吧？”蘇辰着豆皮含糊問。

“簡直絕！”趙曉婧也來。

“，還條加邊夜，今帶個夠！”蘇辰揮，又帶着趙曉婧從頭到尾轉遍。

面基本賣都些面，蓋飯，麻辣燙，包子饅頭之類物，此還各類餐館。

蘇辰挑幾個頗具特指給趙曉婧，趙曉婧介紹，過數都餐，都些關門子裡，得才能到。

逛完又散步到另條巷子裡夜。

說巷子，但好幾條，夜也拐好幾個彎，琳琅滿目攤子擺到頭。

面賣些機殼，，襪子，飾品之類東，後面幾條又。

同于陽縣悠閑清，确實獨熱鬧，夜臨學，周圍又居民，流量幾乎陽幾倍。

趙曉婧缭亂。

蘇辰熟門熟帶着趙曉婧幾個攤位，又陸續炒酸奶，章魚丸子，芝士烤面，拇指煎，烤面筋。

（請）

聊戳肺管子

趙曉婧邊邊觀察着攤子流量賣數量。

“梳子，這邊擺攤收費吧？面些都編号。”