鲊種腌漬品，最初以魚為加對象，後來發展到肉。即将肉與米、鹽起腌漬釀制，令其發酵，其米培養乳酸菌。

“見。”王昌說。

“晉陽之會，君？”董武問。

“晉陽之會？”王昌些疑惑，啊。

董武自衿笑笑，：“間便随梁王晉陽，縱論勢。”

“這……”王昌解，董武這個老粗論個屁啊，沒這個能力。

“很。”董武得說：“府兵将佐、屯田軍尉乃至禁軍将，皆。”

“禁軍？”王昌愣。

“呃，便銀槍、矟等軍。”董武說：“總之很都。自己斤兩，嘿，便獻醜。屆時為梁王搖旗呐喊即。”

王昌贊：“董将軍真忠臣也。”

“梁王曾言願‘夷俱’。”董武臉正，：“若直踐此志，便保。”

見王昌沒麼回應，董武指著宮正往端菜肴，：“梁王無分胡漢，皆視為赤子。此肴名‘胡炮肉’，府君應陌吧？”

恰好宮端到面，王昌聞言苦笑，：“此為烏桓美，如何？”

“炮”，毛炙肉也，裹物燒也。

最開始東胡炙烤肉時，直接把肉連皮帶毛起投入堆，搞得焦臭難聞。

胡文平，但也這樣實太難，于個變通辦法，用巴糊肉，丢進堆或者挖個坑烤，這樣就好。

傳入漢後，胡漢交融之，此菜又變化：取歲羊，殺後切肉成片，加入豆豉、姜、蔥、椒、鹽等調品，起塞入洗幹淨羊肚，縫好，再放入坑，覆以，再面架柴燒——叫雞法與之非常類似。

“胡炮肉能登甯朔宮雅之堂，見梁王胸襟開闊，并無迂腐之見。”董武說：“晉帝會胡炮肉麼？”

王昌說晉帝還胡餅呢，搞好真過胡炮肉，但願掃董武興，隻：“确實。”

王昌邊着東羯首領俟伏侯，聞言陰恻恻說：“梁王僅歡烏桓胡炮肉，還歡烏桓夫呢。”

王昌聞言臉變，這又個愣頭青？

見王昌臉豫，俟伏侯笑聲，：“代國王夫點事，搞得誰似。”

“哦？也過平？”王昌問：“麼沒見過？”

“輸糧而。府君于頂，自然認識這等物。”俟伏侯說。