特别些名流們,呼朋喚友,把些每米其林消費朋友都喊過來。
米其林拼務精緻,其實菜量就喂貓。
而索菲亞務也樣到位,卻經濟實惠。
當然也檔務,然接兩層幹嘛?就為提檔次嗎?
樓廳完全平民化東,普通百姓完全消費起。
而樓,沒幾百歐都,并菜品檔,而擺盤務檔。
而錢恰恰這套,們歡用錢顯示自己與衆同,索菲亞餐廳正好滿們這個欲望。
樣錢,樣東,這叫檔次。
本來原來湯姆打算關,。
但開之後,實忙過開,隻好請老客們。
餐廳這業,爆起來就個吸獸,每萬歐純利潤,讓劉慶華都目瞪呆。
當然,這些錢部分都雅座客貢獻。
餐廳付,也過請兩個擺盤廚師,材都樣。
本以為幾之後,營業額就會來些,畢竟開張,嘗鮮些。
結果沒到,客竟然越來越,劉慶華到這樣,又從軍墾請來兩個餐師傅。
畢竟如今餐廳菜品太單調,而餐無論樣式還,都比餐好。
當然,們并沒把索菲亞餐廳成餐廳,還餐廳招牌,隻過加些餐元素。
特别方面,最程度迎方。
餐飲這東就這樣,無論麼菜品,到就定改良。
這并遵循傳統,而變通,類發展史本來就斷變通,然類還茹毛飲血呢。
連續爆滿個之後,劉慶華果斷決定開分,而且把位置選倫敦最繁華方,牛津。
們目這個方,隻能用熱鬧形容,而說起繁華檔,沒個方能跟牛津比。
對于這個決定,湯姆持謹慎态度,主太貴,如果牛津這麼餐廳,租貴難以象。
每租都萬歐元,湯姆沒個勇氣。
倒索菲亞如既往支持:“親愛,就,失敗來!”
劉慶華搖頭:“憑啥失敗,目成功代表們餐廳完全适這裡,租貴就代表着消費啊,怕啥?”
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