yue，真難。

忽略檸檬茶帶來丁點微隻反胃插曲，秦淮個午時間段都點。

最開始湯團，量得差後轉而開始丁包。丁包需太，秦淮很清楚湯團對從來沒過a級點普通客們帶來沖擊強，今湯團主場，丁包隻過順帶配角。

秦淮丁包主試試師級調餡究竟牛逼，丁包餡料難度，以很直接調餡平。

現螃蟹季節就更好，秦淮會這麼點裡，蟹黃燒麥才調餡神。

到蟹黃燒麥，秦淮就到王爺雙蟹包。

雙蟹包也極調餡點，調餡難度比蟹黃燒麥更，同時也比蟹黃燒麥更靈活。

雙蟹包兩個方子，以用鮮蟹黃，也以用蟹黃醬，季都以好點。

方子王爺都給秦淮，隻過秦師傅之檔期非常滿，抽時間。加王爺病也嚴（甚至以說沒麼病），秦淮直沒麼研究過方子隻粗略過幾遍。

過沒關系，秦師傅很就時間。

等号韓攸信過，秦淮完成陳功支線任務，拿這個見面最，平時也麼聊精怪第個支線任務，秦淮就以開始研究雙蟹包。

正好号鄭源來雲堂，秦淮還以抓着鄭源起研究。

到時候，秦淮定會給王爺個驚！

預備給王根個驚秦師傅正蘿蔔糕。

蘿蔔糕，種非常簡單且常點。

這個點真很常，用料簡單，材簡單，制作方法簡單。配方網搜把，全都差差方子，而且沒麼顯問題，隻廚藝正常自己判斷，最後來成品都能。

經常蘿蔔糕都，蘿蔔糕剛煎來時候最好。

蘿蔔糕本質米剁成蓉狀蘿蔔，再根據制作者自己加入剁得細碎蝦米菇等系列材。這些材最好先翻炒遍，再米混成米糕，鍋蒸制定型，根據自己，蒸熟之後，還蒸熟後切成片放進鍋裡煎著。

秦落歡煎著。

鍋裡刷點油把蘿蔔糕煎成兩面微黃，起來最面層焦酥脆，米被完全煎來。裡面餡依舊松軟，蘿蔔幹巴，靈，能濃郁蘿蔔。

如果秦落，秦淮會調餡時候加點剁碎臘肉或者腿腸，這樣煎著時候肉起來更。

鹹鮮肉配本來就鮮菇蝦米，米米漿清與汁蘿蔔相結。

簡直愛肉愛蘿蔔夢點。

今午秦落，秦淮為省事餡料調配時候非常簡單，沒加肉丁。

“之落落還學，也還讀書，落落爸包包子膩時候，媽時間就會給煎蘿蔔糕。”秦淮邊翻動鍋裡蘿蔔糕邊周圍聊。

“蘿蔔糕真簡單以非常簡單，蘿蔔拿擦絲器直接擦成細絨，菇丁沒切好，以等材都處理好，放進攪拌機裡用攪拌機再打遍。”

“米調配也比揉面簡單，往米裡加用筷子攪拌就。”