“很時候餡料應該加太調料,當加法已經結果時候妨試試減法。”
“點,讓牛肉本更突點,材選擇更精細點,會更好成果。”
“等這個蒸餃蒸來拿給嘗嘗,到時候再給點主。”
李華激動:“好像些理解,秦師傅謝謝您,再回自己體會。”
秦淮:……?
這個話剛剛好像從另個嘴裡聽到過?
算,。
秦淮回繼續湯團。
李華美滋滋繼續牛肉蒸餃,打算這批鍋後就按照秦淮說用減法調餡。
李華好像真聽懂,裴羨慕得都咬碎,隻能更加努力揉面,期待這次揉面能夠非常顯進步,就能理直氣壯拿着面團秦師傅再指教番。
雲堂兩個點師傅真卷起來。
悠悠邊悄悄,然後繼續切豆,見陳全程都非常淡定餐,好奇問:“陳師傅,為麼請教秦師傅?”
“麼好請教,這個平邊就能學到很。”陳淡定,臉寫滿菜雞。
“秦師傅也指點刀功诶。”悠悠拿刀,“覺現還太會拿刀,麼拿麼都覺得怪怪。”
陳:……
因為秦淮熟悉後廚員裡面,隻以讓指點刀功。
其刀功都比好。
對,其實悠悠刀功也比秦淮略好點。
陳秦淮,覺得秦淮也算妒英才。這麼牛逼案居然這麼爛刀,也麼到。
秦淮指點完成李華,隻覺得神清氣爽,又回些之黃記當秦師傅覺,掏機沒回消息,發現都回。
譚維:卧槽,牛逼,這丁包餡吧,牛逼!
鄭源:訂号機票。
鄭源:[圖片]
鄭源:到時候見。
黃勝利:很漂亮肉餡,來秦過這段時間調餡很進步呀[笑][笑][笑]
曹桂:錯,再接再厲,等刀功練好這個肉餡會更漂亮![拇指][拇指][拇指]
鄭達消息回得最,點分才回消息。
鄭達:[圖片]
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