鄭源表示理解,秦落這樣,肉餡點兒永遠都第優先級。
“落落過來飯嗎?過來話,午給點肉餡湯團。”
“應該吧。”秦淮,“打算從今開始單百果餡湯團,其餡都,隻練樣餡料怕其疏。”
龔良任務已經完成,秦淮并沒打算像之樣完成任務就止練任務點改練樣。
按照以往習慣,肯定刻開始雙蟹包練習,王爺都把方子給拿過來,練點對起王爺助攻。
但秦淮沒這樣。
因為從方子就能來,雙蟹包難度非常。
蟹黃肥美季節時令雙蟹包難度能還能所,但用蟹黃醬來,還遜鮮蟹黃雙蟹包,難度絕對。
雙蟹包用蟹黃參為餡料,總體蟹黃燒麥點像,都盡能用太額配料佐料況,保留材本,腥增鮮制作點。
都調餡難度拉滿點。
單材,用蟹黃參混起,還腥增鮮,就這個點難度。
,随園單裡對參這材介紹就無之物,氣腥。
秦淮自之,練蟹黃燒麥之,對螃蟹這個材解,量時間來熟悉材。
同樣,秦淮其實對參也很解。之點時候用到參次數非常,也就丁包時候用比較,但丁包裡參絕對配角,主起到滋補作用。
對材解,調難度又極,秦淮覺得以目平能苦練也雙蟹包。
秦淮覺得能等調到師級,才以開始嘗試學習制作。
王根狀态很好,支線任務并急,但個支線任務其實已經迫眉睫。
陳功支線任務。
支線任務韓貴兒子韓攸信宴,讓韓貴放彩。
說,就秦淮宴好好秀把,些能夠讓賓客們虎軀震點,讓韓貴狠狠風頭。
韓貴個非常好甲方。
開價,給錢痛,還指畫腳。
原本韓貴偶來姑蘇親自嘗秦淮藝,以确定宴點。但臨過作繁忙,韓貴作為起霸總裁,能像裡霸總裁樣成隻談戀愛啥事管,直抽時間來姑蘇。
秦淮也沒時間韓貴所a。
本來這個事就這麼卡,但許成韓貴朋友嘛,韓貴沒時間過來,許成已經幫完。
許成原本簡單試試秦淮淺,結果差點困姑蘇。許成背書《》開刊名氣加成,韓貴沒試點況直接給秦淮打款,讓秦淮着,麼擅長麼。
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