沒麼種能,慧慧對媽媽來物比較寬容。
秦淮覺得以陳慧慧對陳惠紅包容程度,隻陳惠紅菜時候把自己砍傷,麼菜陳慧慧都以接受。
清楚況屈靜還歎:“哇,紅姐廚藝居然這麼進步呀。”
“,覺得案還很賦!”陳惠紅自信擡頭。
屈靜領着兩來到廚,廚裡兩位福利院作員正忙活,個切菜,個炒菜。
秦淮淺,菜都很簡單,菜、豆角、茄子、胡蘿蔔,主打個便宜個。
炒菜廚藝很般,鍋裡菜着就鮮亮,而且油加。過油壞菜,秦淮以炒菜翻車經驗來判斷,這個菜會好,但也至于難。
規矩吧。
比秦院長廚藝強。
“秦,來幫揉面?”陳惠紅已經躍躍欲試。
秦淮陳惠紅揉面陳惠紅拿菜刀切菜之間猶豫,最終為陳惠紅體全選擇讓揉面。
就讓揉團面吧,實拿團面來烙餅,撒點蔥湊。
屈靜很自之,邊剁餡。
别說,屈靜刀功還以,就常切菜,比秦淮強點。
屈靜就算幹活也全副武裝,原套基礎再套兩層次性套,廚裡衆全都見怪怪。
秦淮陳惠紅開始揉面。
紅案,切菜以個廚師基本功。經驗紅案師傅甚至用對方炒菜,麼切菜就以判斷這名廚師基本功紮紮實,野子還師承。
同理,案揉面也能來。
而且揉面作為基本功,從某種義來說比紅案刀功難度更。
揉面門檻比較。
入門門檻,這條就以把攔于門。
陳惠紅被攔得很徹底。
屈靜些疑惑着陳惠紅秦淮揉來面團,麼說呢,雖然兩個面團都面團吧,但陳惠紅裡個好像。
面團好像裡呻吟,喊救救!救救!
“紅姐,您還來切菜吧?”屈靜很貼。
秦淮連忙阻攔:“用用,紅姐等這個面團揉完…就幫忙拌餡,料挺,這餡估計拌盆呢。等把餡料調好您就幫忙拌,最後還需您幫忙包,這個面團揉完您先休息休養息,活都後面。”
陳惠紅點點頭:“再拍兩盤黃瓜?”
“用用!”
驗證碼:(沒彈,更及時)
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