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午點，槐饅頭鍋。

槐饅頭c級

着顯翻車槐饅頭，秦淮自己定非常步驟問題。

“哥哥哥，鍋吧？以吧？這個饅頭麼這麼久啊？面鍋槐蜜饅頭都賣完。”秦落第時間沖到蒸籠邊。

秦淮點頭表示以，叮囑：“兩放涼點。”

秦落帶着套從蒸籠裡拿個槐饅頭，能因為兩酒釀饅頭緣故，秦落識捏捏饅頭，發現這個槐饅頭彈性遠如酒釀饅頭後些失望，掰開。

秦落對着饅頭猛吹幾，試圖張嘴，無果，又吹半分鐘，抖抖，覺得以，咬。

“哥，饅頭面饅頭沒麼區别啊，還麼甜。”秦落含糊清，“還點，面沒發好？”

秦淮覺得秦落這些饅頭包子沒，就說到點。

面發好，這個饅頭能c級嗎？

“還麼問題麼？”秦淮從秦落掰半個饅頭來，咬。

非常般。

隻比秦從文藝好點。

“還？”秦落又細細嚼兩，問，“這就個普通饅頭嗎？”

言之就個普通饅頭能問題。

秦淮沉默着。

普通就槐饅頭最問題。

s級槐饅頭被成普通饅頭，這個問題還嗎？

“還發酵問題。”秦淮喃喃，“蜂蜜發酵到底麼好？”

昨秦淮研究蜂蜜發酵，用蜂蜜發面由來已久，這玩沒直流傳來，因為蜂蜜沒酵母況替代品，無奈之平替。

蜂蜜發面難度，需嚴格控制蜂蜜面比例，蜂蜜量會導緻發面失敗，同時還考慮季節溫度因素。屬于難度成效差過版本，沒流傳來原因。

這次翻車，秦淮甚至覺得沒任何客觀因素，完完全全技術到位導緻翻車。

秦淮甚至開始懷疑秦記饽饽鋪絕學酒釀饅頭，而已經失傳已久蜂蜜發面。因為蜂蜜發面對廚師本技術求太，秦記饽饽鋪間代傳技術沒達到，所以才失傳。

秦淮點撓頭。

麼辦，點網求助。

問問萬能網友沒承德後或者秦記饽饽鋪後，能能無私把教教蜂蜜發面沒麼技巧以越過技術瓶頸。

秦淮覺得自己也堕落，居然開始投機取巧。

果然，菜練。

秦淮咽嘴裡饅頭，開始練。