第,原本打算個時,點再裡包包子秦淮由于忘調鬧鐘,點準時被鬧,隻能被迫提班。
等秦淮到堂時候,秦從文趙蓉都已經包肉包。
秦落還覺,昨開業第秦從文趙蓉覺得這麼子,得起提準備才把秦落叫起來。今已經變成平平無奇第,秦落又還長體時候,努努力沒準還能再竄幾厘米,便又回到樂覺到自然活。
秦淮秦從文準備料,發現比昨。
顯然秦從文發現昨銷量很好,包子午就售罄打算包點。
這附午願便宜包子省錢打也,包子售罄後還客主動問個便宜肉包麼沒。
元包子雖然麼賺錢,但秦從文賺輩子賣餐辛苦錢,直毛毛嫌,蚊子再也肉,能賣就包點,能賺點點。
好就好,秦從文起包包子渾充滿幹勁,甚至開哼起曲。
揉面秦淮都忍笑:“爸,幹脆把裡餐關面租給别得,就留這裡賣包子,銷量比裡差。”
“。”秦從文假索,“落落學籍還老,份得開學,媽得回,然讓姑照顧,非得玩瘋。”
“呀,落落除英語稍微好點,語文數學物理化學物沒個,現考成績還沒來,來能能裡。聽說如果分差擇費便宜,咱們縣兩所如。”提起秦落學,趙蓉就說完擔憂,“也這孩子能能跟得,門功課補,周都補補得過來。”
如果周補門功課話……秦淮隻能提為秦落慘活點根蠟。
揉好面團後,秦淮把秦從文剝好鮮蝦分成兩份。
秦從文注到秦落動作,問:“淮淮,爸準備嗎?剝點。”
“。”秦淮搖頭,指指分量較份,“這份拿來蟹殼黃。”
蟹殼黃,派著名。
叫這個名,因為黃圓形烘烤來點,形狀很像蟹殼。詩句稱贊“見餅先聞,入酥皮紛紛”,見其之酥脆,分為甜鹹兩類。
甜秦淮會,用糖混豬油。鹹秦淮也會,放豬肉丁就。唯獨歐陽鮮蝦餡秦淮會。
秦落愛蝦,秦平時包馄饨都包鮮蝦餡。
蟹殼黃最期法把面團直接貼爐壁,烘烤。現法沒麼複雜,直接放到烤箱裡烤就,批量且,科技加持非常省時省。
歐陽蟹殼黃段時間這件事秦淮聽秦落說過,昨還指鮮蝦餡,秦淮覺得時候滿義子願。
畢竟秦淮最開始過來繼承遺産段時間,歐陽主動提讓自己裡。歐陽幫自己這個忙,秦淮沒過鮮蝦餡也得。
沒過沒關系,網譜。
秦淮邊煨丁包餡料,邊用機譜教學。
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