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《在北宋寫小說養家》第5章 第 5 章 爊肉炖豆腐(第4頁)

笑嘻嘻

“自然。”

原本還忙活盧亞威亮。

連忙放活計,接過呂杯子。

成滿遞

楊蔓娘瞟些發紅盧亞威。

慨。

窈窕淑女,君子好逑啊!

個性子活潑娘子。

悶得慌,便央着活。

燈燭侍女,負責個雅間,掌管個飛廊燈籠。

往常也總事,很默契。

擦燭台,清洗,刷油,分作換飛廊燈籠,又油燭司送還燈燭,領取今

全部弄完之後,已經申時刻,時候

這個點兒,比正常午飯半個時辰,但這也沒法子事兒,雖然礬樓,但東樓邊還來用午餐,所以,邊自然緊着客

餐。

正常燴飯以,竟然還爊肉炖豆腐。

這個代,羊肉價格昂貴,普通井老百姓往往選擇價格更為親民豬肉來滿腹之欲。制作菜肴。

所謂爊肉,就将豬肉切成均等塊兒,加佐料用文熬煮到軟爛,點兒類似于現代熬肉。

東坡先詩雲,無俗,無肉使瘦。俗也瘦,餐餐筍煮肉。

這個季節,筍很難,但爊肉肉炖豆腐也極好

非常

太霸廳,就能聞到濃郁兒。

讓許久沒過肉楊蔓娘,忍

餐,除用隔着玻璃,其就跟現代學堂打飯似,幾個幫廚老娘都來歲,無師自通,拿打飯勺子就跟得森似個勁兒抖,讓打飯也跟着起抖。

過。

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