第章韭菜炒蛋

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爺爺藝，相對于時玉以遇到些廚們來說，算得，但時玉卻很歡。約每個親來菜，都。

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旁邊給爺爺打着，所費力氣全部都由來，爺爺隻負責便好。

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歡蛋類菌類，爺爺這次準備材也都根據好來準備。

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普普通通農雞蛋，爺爺養群老母雞，滿滿當當放籃。

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韭菜則自菜園裡割來，爺爺把菜園子侍弄極好。韭菜長得很粗壯，而且切斷時候，也很濃烈。

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爺爺熟練，把雞蛋往竈台沿磕，指動，個完蛋便落入油鍋裡。遇到熱油雞蛋，很便凝固膨脹起來。滋滋油響聲音，很就把雞蛋給煎圈黃邊。

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時玉比較歡種煎酥脆蛋，特别蛋邊緣，咬，酥酥脆脆。每次第時候，都覺得享受。

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而鍋裡煎蛋被盛來時候，正時玉最愛種類型。

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又連續煎兩個，鍋裡面油還點，爺爺又加些，再把剛剛打散雞蛋往鍋裡面倒，蛋液遇到油，頓時蛋液鍋膨脹開來，像蓬松雲朵。

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這時爺爺再把旁邊切成段韭菜放到蛋裡面開始翻炒，韭菜熟很，會兒顔就變，同時韭菜，也随着熱油翻炒，漸漸散開。

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爐竈面燒得分旺盛，這菜也炒得分迅速。這種純然材幾乎需用餘料，隻需加入鹽巴就極好。

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等到這盤韭菜炒蛋被盛來之後，時玉着這疊翠綠黃菜，忍指動。夾塊雞蛋放入嘴，微酥蛋塊然種讓臣能力，覺得單單隻就這菜，都能碗飯。

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而除這菜，爺爺還繼續再其菜。

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等到面兩個過來，子菜已經被炒好，子裡面全誘氣。

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而面兩個，卻到玉之後，頓時都睛亮，撲過來，姐！甚麼時候回來?為甚麼都叫們?

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面這兩個，現個個都長成模樣，約因為夥好緣故，兩個個子已經超過爺爺趨勢。

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過們紀到底還，還飽含着份童真。

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時玉與們未見，裡也甚，現又見到弟弟這般無憂無慮，也挺興。

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昨回來，們着，好叫們。