第章炭烤蒜蓉蚝(完)【更】
n蚝屬于貝類種,扇貝又同。蚝兩邊殼并對稱,扇貝卻對稱。蚝比扇貝又更加稀些,般隻岸交界方才。
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若個鮮本好書話,蚝必然其濃墨彩筆。缺蚝,就缺份得獨美。
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把附能撿都撿起來,約好幾筐。再讓肥貓幫忙冰保鮮,扔進空間戒指裡,這才滿爬。
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當然,偷偷爬,表面還用兜幾條魚隻螃蟹幾隻蚝,就會讓沾染腥。所以得點賺錢,賺錢話,連個換方都沒。
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來後,也正好飯時候。空氣裡都飄着各種兒,饞時玉忍咽咽。個廚子,竟然也會這麼,還真風輪流轉。
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專門烘盆,現被閑置着,時玉借用過來,也準備自己餐。沒把空間烤架拿來,直接用邊廢棄鐵絲簡單搭建個,然後個角落裡悠悠。
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魚被麻利清理幹淨,面劃幾刀,抹鹽巴油後,放就烤起來,就沒管。接來點放蚝。
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說起來,來到這個世界之後,還沒過蚝呢。到蚝鮮兒,覺自己更餓。
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些菜用佐料時玉最缺,剝幾顆蒜,決定蒜蓉蚝。
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蒜蓉其實就把蒜頭給切成末,因為辛辣,給物增調作用。同時蒜蒜也分勾欲,與蚝搭配,簡直讓絕配到欲罷能。
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将蚝殼清洗幹淨後,再把面殼撬開,再次清洗裡面蚝肉。完後,這才準備烤。
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再烤,還把其佐料給準備好。
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因為條件允許,時玉幹脆用剝開塊蚝殼放加熱,裡面加點油,等到油溫冒煙兒,把切好蒜蓉點點放進,攪拌到淡黃連同殼起拿來放到邊,再換個蚝殼繼續。共也就個蚝,所以并用很。接來辣椒也同樣如此處理。
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這會兒,這兩樣東因為受熱,兒就已經來。
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用殼當盤,時玉把蚝塊塊放烤架。然後把蒜蓉辣椒點點抹蚝肉,用太,抹勻就好。完後,再從戒指角落裡摸點黃油來,每塊蚝裡再放塊黃油。
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面烤着,蚝殼受熱後,殼裡面蒜油辣椒油就開始冒起氣泡,發滋滋響聲。随着溫度越來越,原本嫩蚝肉也漸漸變顔,原本覆蓋面蒜蓉也變成黃,辣椒也紅更加鮮豔。
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接着蚝肉裡,點點黃湯汁也被熬來,面還浮着層瑰麗豔紅。同時蒜開始周圍蔓延開來,混着絲絲辣椒,把時玉肚子裡饞蟲給勾騷動。
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如果啤酒就好。冰鎮啤酒搭配蚝燒烤,簡直好到飛起。
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見着差,時玉首先端盞蒜蓉蚝,也怕燙,就湊吸溜起裡面湯汁兒來。又鮮又辣滋舌尖蔓延,鮮濃湯汁猶如點樣,把欲全部都給燃燒起來。
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