第章胭脂肉（）

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向打聽帝都之名酒樓時，時玉首先選擇距離客棧最居。

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居帝都最為著名幾酒樓之，們招牌菜最為名便胭脂肉。胭脂肉全名胭脂扣肉，每位來過客都贊絕，聽聞某些已經辟輩過時都會特來嘗嘗。

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時玉來到居時候正午，午時候客并很，所以挺靜。打量着這酒樓部環境，裡面位置分空曠，雖卻并非雜亂無章，子被清理纖塵染，照。腳踩着青磚，每塊青磚都雕着朵蓮，防止打滑。

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這樣環境給種清爽、氣之，時玉挺歡。

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進來堂倌便迎過來，面對堂倌熱，時玉語氣并沒太過熱切，隻點菜，便角落裡子來。

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着堂倌進通往後廚扇們，時玉耐等待起來。

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後廚這邊，此時忙忙碌碌，起鍋竈來并沒幾個。部分都為午到來準備。

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堂倌送來單子進來，接過單子個輕廚子，，頓時擰起眉頭，麼就個菜?

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般來飯，說也得點個，再加些酒。這就點份胭脂肉卻些見。任誰到這種酒樓來會寒酸到就點個菜呢?

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堂倌嘿嘿笑，：個姑娘點，估計來，聽到們招牌來嘗嘗，但囊羞澀。菜就交給李兄弟，繼續面忙活。

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個姓李廚子點點頭，讓準備材料，開始廚。

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李廚子堂倌對話，廚裡其也聽到，由：就沒見過世面，甚麼都圖個跟風。真讓讓們，們又得好壞來嗎?

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這言論，分對普通客屑顧。

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姓李廚子也聽到，過沒說話。其實也難免會這麼，偌酒樓分爆，并每位客都能幸嘗到主廚親菜。居聞名胭脂肉，堂裡客們到都主廚弟子們。這時公開秘密，隻客罷。

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弟子師父肯定差距，但客，從衆理再加種理微妙推崇，況且确實也錯，于也都沒過甚麼亂子。

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今們也把時玉當成般客。

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當堂倌把碗氤氲着氣胭脂肉送到時玉面時，已經半個時辰之後。

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胭脂肉，顧名義，紅肉。碟子，鋪着層綠菜葉，葉子，塊方方正正胭脂紅肉正顫顫巍巍放面。

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時玉用餐刀切塊，頓時清楚肉裡面竟然黃。肉質亮澈，分之美。