佘茵吸氣,受滿溢肉質鮮,閉著睛說:「這僅僅鹵料,這豬頭肉本就種與眾同鮮美。」
「肉質韌而柴,入即化。絕對普通豬肉,怕野犀豬肉裏,也屬於最等級種,應該也凍。」
「現保鮮技術再好,肉類凍之後,總會發點物理變化。」
「這種物理變化,會損壞肉質最本質基礎,當然也會響。」
「而這菜,物理層次隻從到熟兩個狀態,所以保留最原始。」
佘茵無疑也位飲老饕,對各種美優點娓娓來。
這輩子過美,但這刻,當所都舌尖盛開,辣又夾雜著抹微甜,讓種鮮美達到無與倫比程度。
,好到讓個都覺得酥軟,頭更麻麻癢癢,更。
甚至內處,種覺,也被這種牽扯來。
切美,當者傾注籌碼,就成替代美。
佘茵著面豬頭肉碼成均勻片,胃開,說:「反正也來,這些就……」
話沒說完,就見向對物興趣兒子,把盤青辣椒爆炒鹵制豬頭肉拖到自己面,起來。
佘茵雖然愛這樣美,但見自己兒子異樣,也驚。
「咦?這個樣子……難能得?!」
霍禦燊沒說話,隻用實際動,表示對美愛獨占理。
佘茵好奇會兒,好到爆青辣椒炒鹵制豬頭肉夠到,就嚐筷子元寶涼拌玉豬。
之,也把盤菜拖到自己,霍禦燊樣,起來。
霍禦燊著自己面菜,也忘佘茵面,用公筷夾筷子玉豬,完就神陰郁瞥佘茵。
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