第章好糯米雞

對比蒸魚，蒸肉更濃。焦蒸肉肉完美搭配起，相互融，令陶醉已。

顧夢魚放肉，這些肉焯後跟調好蒸肉混起後，肥肉裡餘脂肪蒸來，被蒸肉吸收，這些細顆粒蒸肉吸粒粒晶瑩剔透，呈現好瑪瑙。蒸肉顆粒分，油溢，滿滿都肉。

肉被蒸軟軟，糯糯，嘴裡還帶着粘，肥瘦分，很，點都膩。

顧夢魚對今蒸肉很滿，滿肉米，軟綿細膩。

蒸肉炒熟米成，也現碗裡盛裝這種米，隻加成另種方式，現成美。蒸熟後蒸肉軟糯甜，每都能嘗到米肉。蒸肉，顆粒分米肉都偏褐，油發亮，似油膩，起來卻點都膩。

潛很名油焖蝦，澤誘，油潤适，醬汁濃郁，濃帶着麻辣，起來回甘。吸允蝦殼，就能嘗到蝦鮮美。蝦肉更飽滿解釋，起來細膩彈，鮮甜帶着爽辣，越越過瘾。

偶爾再來米飯，簡直就絕配。

紅燒野雞這特菜。

雞肉很濃，雞皮Q彈，炒熟後膠質很，隻層，起來覺得呢。野雞肉質很緊實，同時也很細膩，并沒很柴覺，紅燒來野雞嫩入，燒這菜時候，放些剁碎青紅辣椒裡面入，這樣起來辣，越越。當然也很好飯。

荊楚這邊豆絲也很名。今弄炒，簡單素炒。豆絲以清炒，還能打湯，或者涼拌，或者跟臘肉起炒着，都相當美。其實豆絲主，由米綠豆按照定比例來，然後切成絲。傳統豆絲，用鐵鍋燙熟，層，剛鍋，如果用些油，加些青菜或者雞蛋腿麼，炒着極為。今買曬幹，拿些芹起炒着，也以當飯菜。把主當菜，其實很方都這樣法，隻把主換種法。

藝變得複雜，也變好，都以填飽肚子美。

醋溜藕片，筷子這片藕，孔菜藕。菜藕清脆，起來很甜，清炒後，起來脆脆，嫩嫩，沒任何渣渣。簡單醋溜後，藕片起來酸爽，很開胃。

顧夢魚邊着，邊跟觀衆們介紹着今午特菜。

來呀買騷啊則埋頭猛，位遊客僅剩位，所飯菜分量也起來。這段飯格甜，沒任何跟争搶，隻覺得空氣都無比清。

完飯，來呀賣騷啊躺發，撐着。

顧夢魚則沒閑着，還為飯菜準備。

門采購，起嗎?習慣性詢問聲，本來還發躺屍來呀賣騷啊馬複活。

！

這必須得！

就能跟着主播起混很好好，這種理為就跟孩子歡跟長起逛個理。

等門，顧夢魚到這位剛飽，又饞遊客，擔對方變成傻子站門，于掏腰包。

鴨脖子給買點吧，還個桂赤豆湯，，甜甜，糯糯，很好。顧夢魚給這個遊客說，也給正直播些觀衆們介紹。

恩施豆很名，豬肉也很好，這個攤位賣辣豬肉丁，跟簽肉很相似。都肉切成丁，然後穿插簽，起來些辣，面還撒些芝麻，着很誘。給也來份，完以打包回。