們這闆栗真漂亮,又又鮮亮,良友,邊鍋炒闆栗用?黃賢問。咱們這戶戶都會炒栗子,麼樣?試試,咱們自己糖炒栗子。餘良友點頭說。
好啊好啊,反正現還沒飯,咱們就試試,麼趕緊說說。亞男躍躍欲試。
弟、妹,們,咱們先把撿來闆栗清洗幹淨後拿布擦幹,等鍋熱再倒進就。餘良友馬指揮。
這糖炒栗子真用到砂子呀,良友,這甚麼砂子,些粗啊。田友亮也幫着。
這英砂,比些,主因為闆栗個,挨塊空隙,受熱均勻,摻入砂子就能填補空隙,砂子散熱,能幫助闆栗均勻受熱,這樣就會炒焦。餘良友科普。
這個用磚頭搭建簡易竈台,旁邊還個煙囪,鐵鍋架磚頭,裡面半鍋黝發亮砂子,個長柄鍋鏟放鍋邊。
把擦幹淨闆栗倒進鍋裡,已經冒熱氣砂子被鍋鏟翻起蓋闆栗,受熱陣子後就翻炒,栗飄散開來,引得幾個興趣起,輪流翻炒。
這時候餘爸端來個碗,碗裡黃糖漿,這糖稀釋後再加蜂蜜,拿湯匙舀幾勺倒入鍋裡,繼續翻炒着,這更。
興緻勃勃圍鐵鍋旁,着鍋裡闆栗越發油亮,都忍咽。
,差,起鍋吧。餘爸戴套,從鍋裡拿起粒,用力捏,殼裂開,裡頭燦燦果肉來,栗溢。
餘良友端來個臉盆,裡面放着個漏子,讓正翻炒林正宜把闆栗舀起來,連同砂子倒進臉盆,漏子留都燦燦誘闆栗。
把臉盆端到堂子,圍來,這時還顧得燙,吹着氣把闆栗殼捏開,裡頭果肉跟果皮已經分開,就迫及待把果肉扔嘴裡,咬,甜、綿糯清,真美也。
都接連好粒,這時候餘媽把飯菜端來,主正栗子面成窩窩頭,盆闆栗炖雞氣撲,還闆栗炒豆莢、闆栗蒸蘑菇,還真闆栗宴。
也沒客氣,朵頤着,談笑間風卷殘雲,飯菜消滅得幹幹淨淨,真過瘾啊。
完飯院子裡閑聊,抽着煙着茶,計劃着等會撿闆栗。
老餘頭,這來客啦,還以為來收闆栗呢。這時院幾個民探頭說。
昨沒來,今到現也還沒進來,咱們闆栗總能直放着吧,壞咋辦啊。
能咋辦,等着來收呗,就怕又壓價啊。
诶,們幾個等等,回拿幾副套過來,子帶幾個朋友進來撿闆栗,差套呢。餘爸叫準備幾個民。
,等着啊。
,公社指派專門采購員來咱們收闆栗,這還公社派所公護着,頭采購員都給攔,隻能每進來收購。餘爸應。
這也太霸,還敢壓價?林正宜問。
嗐,嘛,密雲邊闆栗采購價斤毛,咱們這才毛,還時常給現錢,這就張些條沒兌現呢。餘爸搖頭歎。
這就搞投機倒把啊,還派所給充當保護傘,還得,東子,開車帶公社派所問問。林正宜義憤填膺,直接就起。
組長先,現過啥用,證據嗎?誰問罪?王向東連忙攔,這種搞壟斷采購肯定背後撐腰,得贓并獲才主動權。
呃,說麼辦?等嗎?
還真得等着,昨沒進來,午來再來,闆栗消耗品,兩沒供貨,得催呀,咱們等着就。王向東分析。
别,千萬别啊,們能插這事,每次進來都帶槍公護着,們别沖動啊。餘爸連忙擺攔。
餘叔别怕,也公,瞧,這作證。林正宜連忙把作證掏來。
這樣吧,既然兩沒進來,就先把裡積壓闆栗收購,餘叔,采購證,您。王向東也把本證掏來。
對啊,東子正好給們廠裡采購批闆栗回,價格能,錢夠咱們幾個湊湊。亞男點頭說。
帶着錢呢,就按價斤毛,正好開車來,餘叔,帶裡圈,能收先收,收滿就先拉回,回頭再來,既然都,哈哈。王向東點頭笑,收進空間裡就擔闆栗會壞掉。
這,這樣會會惹,到時候對咱們民利啊。餘爸還擔。
良友,午帶們幾個撿闆栗,就這裡守株待兔,反正還,信守到,到時候連護着公起處理。林正宜揮說。
,就這麼分,們幾個,組長,呆這裡也幫着摘闆栗呀,别偷懶啊。亞男揮說,正好這時民送幾副套過來,都皮制,就啥皮。
餘爸跟幾個民說,林正宜王向東證件後也都放,而且價格還更,當然樂。
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