“當然……”
主廚沉片刻,随後嚴肅:“材廚藝都或缺,當廚藝達到頂峰,追求就材。”
聽到此話,洛野微微笑,:“您說對,但認為,廚藝頂峰這種說法。”
洛野向仙女學姐,随後說:“論廚藝,學姐如您,畢竟從業幾,業名廚,但論好……”
洛野用筷子将這塊牛肉夾起來,然後放進嘴,細細品嘗起來。
完後,洛野輕輕笑笑,問:“材很好,烹饪時間候都恰到好處,隻這松撒面義麼?”
主廚沒說話。
松名貴材,些甚至比子都貴,但這麼點兒松撒面根本就點都沒,除讓這菜賣更貴以,毫無義。
很說,譜這樣寫。
但很清楚,個廚師如果隻會跟着譜菜,這個廚師己經算才郎盡。
“這菜錯,但覺得,如學姐盤蛋炒飯好。”
說着,洛野向主廚,說:“過度追求材,麼廚藝就成為為材務東,這塊肉牛,把炒更嗎?就因為頂級牛,所以隻能這樣翼翼烹饪。”
“還句話……”
洛野神神秘秘說:“必主廚也聽說過……端材,往往隻需最簡單烹饪方法。”
聽到此話,主廚個沒忍,笑聲。
着洛野,滿臉笑容說:“這孩子,說話真趣啊,,剛剛确實對邊女孩兒些氣,畢竟當幾廚師,說個學跟差,裡也脾氣,過這麼說,也沒麼脾氣,夥,這麼護着女朋友啊。”
被拆穿後,洛野頭,忍些臉紅起來。
該說說,對廚藝這種東根本就竅通。
之所以能頂嘴半,因為說作者,能說會,跟對方扯來扯,就像次辯論賽樣。
理虧都能說得占理。
“夥子,廚師,根據裡菜譜飯,比如松牛,松或許沒,但也能放,說也沒錯,當美過度商業化,或許己經失原本義,端材,能沒簡單常菜好……都為活啊。”
主廚離開這裡,繼續飯。
秦钰雯撐着巴,似笑非笑着洛野,:“子,這麼護着女朋友呀~”
洛野别過頭,該說些麼。
“自己隻會料理,卻敢怼主廚啊。”秦钰雯繼續補刀。
“介個就愛嘛。”秦钰雯像棵樣,子扭來扭。
“再說。”蘇粥面無表說。
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