當然,後世螃蟹斤幾元,正常也能螃蟹,除非裡很錢。
倒民國津,為餓,很把螃蟹當糧,怕會腹瀉。
“爺爺,如果像現這樣煮着,跟表哥樣子,也以包子,隻螃蟹哦。”周定滿期待着爺爺說:“爺爺,這樣嘛?”
然而,老卻隻簡單回個字:“滾!”
周定聽到爺爺回應後,禁到陣失望,裡自嘀咕着:“麼就當呢?”
陳鋒論麼菜,都油料給。
沒辦法,譚菜也好,魯菜也好,經典名菜都門戶法,好,油料必須準。
像舅媽、周清,每次炒菜,就用勺子沾點,鍋底部畫個圈圈,就算給油。
姥姥雙麻利用稻綁個螃蟹,把螃蟹放進麻袋裡。
“定啊,倒會哦!表哥這螃蟹費油嗎?”
陳鋒滿臉笑容說:“這油焖閘蟹呀,全靠油才能兒呢!沒油,就淡然無啦。”
周靖對此也認同點頭:“這話确實沒錯兒。”
“以還直納悶兒呢,同樣材,為啥酒樓裡起來個兒,到裡卻又另個兒。現算,原來問題油夠啊!”
紛紛點頭表示贊同。
就這時,周定仿佛發現麼得秘密般,氣鼓鼓對爹嚷嚷:“爹,說每次都肯帶起,原來背着們偷偷酒樓解饞啊!”
話音剛落,姥爺、姥姥舅媽目瞬間變得些異樣。
周靖連忙解釋:“沒,别聽胡說,沒。”
“麼樣?”舅媽裡冒着寒,好好廚,莫名幾分寒氣。
周靖速解釋:“公社些說,們以老說樣東,公社好,跟酒樓差遠嗎?”
周伏波被親爹踩腳,連忙舉:“爺爺,,聽們說過,們還說酒。”
兒子證,周靖才險而又險逃過劫。
過另個兒子,裡記賬本。
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