除主打蟲,另兩處坊亦全力運轉。
處坊彌漫着奇特鹹鮮辛。
煮熟蝗蟲倒入臼,壯漢喊着号子用杵搗成糊。
糊移入陶缸,加入量鹽、杜特制酒曲、椒姜末等料,攪拌均勻後封缸發酵。
這便“蝗蟲醬”!
如何?李恪裡沒底,杜卻拍胸脯保證發酵成功便飯利器。
另坊則更為直接。
磨好蝗蟲摻入量廉價麥麸、豆渣,加鹽攪成糊狀,倒入模,用杠杆壓機壓成巴掌、寸許實餅塊。
這便“蝗蟲蛋餅”!
撲毫起,但李恪清楚此物熱量、耐儲,軍赈災通貨!
産品,銷何?
李恪計較。
數後,長,禽畜飼料鋪。
“王掌櫃!再給某來斤‘恪記蟲’!
裡鴨子蛋都勤!毛也油亮!”
位綢衫富态員嗓門洪亮。
“張員稍待!今貨緊!”
王掌櫃忙得額角見汗,指揮夥計搬袋袋貼紅簽蝗蟲,
“您瞧這細!聞着帶!
摻着糠喂雞鴨豬,長膘!比單喂糧劃算!
‘回堂’藥鋪都來訂貨,說入藥品!”
遠處,恪記開“平價鋪”門排起長隊。
鋪子裡飄濃郁奇特鹹氣。
“夥計!再來兩罐蝗醬!拌飯絕!”
個漢子舔着空碗,猶未盡。
“某也來罐!蒸肉時放點,得讓吞舌頭!”
另附。
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