“張主任，這回除帶些貨，還個法請您指點。”

陸青聲音，卻讓張建國刻來精神。

“哦？說來聽聽。”張建國把揮，示們辦公詳談。

辦公裡，陸青放背簍，直奔主題：“這陣子裡轉悠，發現咱們關東菌菇野物，品種齊全，惜成規模，浪費好東。”

張建國托着巴，神示繼續。

“琢磨着，咱們關東菌菇貨配藥膳湯底，成‘關東珍藥膳鍋’，既鮮美，又養滋補，比單純炒菜。”

陸青從背簍裡掏幾包精準備幹燥藥材，擺。

“藥膳鍋？”張建國眉梢微挑，閃過絲疑惑。

“沒錯，”陸青打開包藥材，氣頓時沖腦門，“這藥材配比琢磨好些子，滋陰補陽，祛寒驅濕，配裡鮮菌，滋，包您滿。”

“聽起來錯，過…”張建國略顯遲疑。

陸青領神會：“張主任，這鍋法并難，現就能演示。若您嘗滿，咱們還能長期作，保證源源斷供應最鮮貨。”

“這個主好！”

張建國睛亮，即起，叫來後廚廚王剛。

王剛個歲老師傅，國營飯掌勺，見陸青就樂呵呵打招呼：“陸兄弟！又給咱送啥好東來！”

“王師傅，今帶來個玩兒，請您幫忙試。”

陸青笑着點頭，省寒暄。

幾來到後廚，陸青将藥材取：“這黃芪、當歸底料，熬來湯甜而膩；這枸杞、紅棗增提；藥片兒打底，滑溜爽；再加野蒲公英、銀，氣…”

王剛越聽越入神，點頭，動作也跟着陸青講解變得娴熟起來。

“青兄弟，這藥材配比祖傳？還自己琢磨來？”王剛邊準備鍋具邊問。

陸青笑笑：“裡老方子，加點自己法。”

“，實！”王剛豎起拇指，“這竈台站，頭回見這麼講究藥膳配方。”

銅鍋架，藥材鍋熬制，陸青指導候控制：“候得掌握好，太藥材苦，太又。”

“這羊肚菌切成片兒，涮過秒；榛蘑得洗淨，但别泡太久，會丢鮮；元蘑嫩，以稍微煮會兒…”

王剛旁得目轉睛，時點頭：“妙啊，這處理方法真講究。”

時，股奇特從鍋騰而起，由淡轉濃，層次分，既藥清，又菌菇鮮美，再摻着絲野清氣息。

張建國湊鍋邊，吸：“好啊！這，聞着就！”

“等會兒嘗嘗就，”陸青淡定說，裡卻自得，這世賣裡檔鍋學來配方，隻過換成裡能到材料。

湯底熬好，陸青将各處理妥當菌菇分别放入，鍋頓時翻騰起片彩斑斓景象。

“嘗嘗。”陸青給幾各盛碗。