葉成點點頭,開說,“這頭,個虧啊?”
頭鮑比較,以菜場裡種養殖幾頭鮑都已經賣到塊錢個,簡直比豬肉還便宜。
所以頭鮑魚賣點貴。
“賺錢,也虧,主靠着頭頭賺錢。”錢總也沒瞞着葉成,“而且,點點好處,,賣個也嘗嘗鮮,鮑魚客戶才得起。”
現活好,對于鮑魚這種檔材,很普通百姓也嘗試,但太貴起,所以點能更加符消費觀。
除鮑魚之,個響螺,錢總按照給塊錢。
青蟹梭子蟹共賣塊錢,參比較,隻賣塊錢。
還條東斑,塊錢。
算來,葉成第次底趕,共賣塊錢,也算錯。
從錢總這來,葉成把東圈,專業賣潛設備。
但惜并沒,現業細分還沒麼厲害。
最後到體育用品買兩幅潛鏡,還照用頭燈,再買件潛,這次之後覺渾都發癢,也被麼髒東給弄,條件話還傳種靠比較好。
本來還買把匕首,但沒得賣,隻能賣漁具方買把魚叉,等回弄點,也湊着用,這用來應對危險。
買這麼堆東葉成千塊錢。
采購之後,葉成又買點鹵菜,還豆腐皮這種,再買幾斤羊肉,然後孜然辣椒,這打算燒烤用。
回之後,葉成直接到哥裡,跟嫂子說過來起燒烤事,這才回開始忙活起來。
這次錢,分給虎,自己留萬。
算起來現款萬,加借錢差萬。
虎裡借個燒烤架過來,這玩制作簡單,很都,弄點炭燒,就能燒烤。
今主菜條鲈魚,還羊肉串。
鲈魚葉成自己親自烤,先把魚殺清理幹淨,然後用料料酒先腌制,最後夾鐵網烤。
魚肉很,烤會,魚皮就開始變得黃起來,油脂從魚肉裡滲,葉成翻着面,讓兩面都烤焦黃焦黃。
“哥,這烤魚啥樣,就烤魚嗎?”虎旁開始串切好羊肉串,邊好奇着。
“别急啊,放,肯定跟般烤魚樣就。”
因為會還用炖着,所以葉成沒把烤魚烤太幹,隻烤到成熟就架起來烤。
然後來個鐵盤,面鋪好切好豆腐皮、豆片、豆芽這種配菜,這才把烤魚放,加加豆瓣醬開始炖。
其實各烤魚都自己秘制醬料,但秘制,葉成秘制,隻能用通用豆瓣醬。
“哥,這烤魚還炖啊?”虎好奇着葉成。
“會愛,這麼廢話。”
鐵盤裡本就,很燒開,湯汁咕嘟咕嘟冒來,把魚肉全部煮進,等完配菜之後,再把面條,絕。
“哥,從學來這些,裡好像也沒賣這個吧。”
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