現還好,葉成這點腸塊錢。
腸處理比較麻煩,因為裡面很油。
歡裡面帶油,覺得帶油才夠。
但葉成歡,弄幹淨。
回後,葉成先把腸翻過來點,然後灌,力作用,根腸很順暢翻個面,裡面肥油。
這玩得點點撕來,葉成翼翼把肥腸給清理遍,然後把肥腸翻過來,用抓遍,這樣以把肥腸表面些粘液掉。
把肥腸切成塊塊,葉成燒起油鍋。
肥腸法很,乎兩種:種直接炒菜,種先弄熟之後再進鹵或者炒菜。
炒腸,這葉成世最愛,股韌勁,其菜比,尤其加酸菜,絕。
把油溫燒到成以,油鍋已經開始冒煙,葉成勺勺油把肥腸攪拌,然後鍋。
嘩,油鍋裡瞬間暴起片油,肥腸卷起來,葉成數秒,然後起鍋把肥腸撈來。
秒肥腸,這個時間肥腸最好,但油溫定。
剩就簡單,把已經過好油肥腸配酸菜這麼炒,加些辣椒,用勾芡,片片肥腸卷卷鋪鍋底,閃爍着黃芒。
幹飯!
瓶啤酒,碗飯,盤肥腸,這子過真爽。
最後葉成連肥腸菜湯都給拌飯,好,除好真沒其說,肥腸咬脆脆,種特其東代替。
完飯之後,個午葉成都理院子,邊種菜區域已經弄差,打算買點菜回來種種,至于邊魚池嘛,暫時算,先等等吧。
完飯,葉成玩會機就躺着。
點,葉成機鬧鈴響,從起來,面已經漆夜空,既然們趕趕完,就換到好。
葉成拿好東,又帶個電,雖然,但亮度夠。
點,部分裡已經,沒也都蹲裡電視啥,連李瘸子也關門。
葉成到虎,輕輕敲,這虎直約定号,以們經常幹壞事時候就這麼約。
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