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《頂級綠茶穿成年代文親姐》第53章 第 53 章 陸水芙:意外之喜???……(第4頁)

方貴已經把材準備好青魚,已經被切成段沖洗幹淨

時間緊急容

青魚段裡加入勺鹽,适量料酒腥,再倒入抽,老抽,最後澆蔥姜汁,腌制半時備用。

首先熬料汁。

姜片蔥節爆後加入葉桂皮炒,加入清,依次倒入蚝油,老抽抽,料酒冰糖

最後燒開後,轉焖煮分鐘。

油溫成熱,放入腌制入魚段,炸秒定型後翻面撈

油溫成熱時候,複炸秒。

炸好魚段放入料汁泡個分鐘。

這樣俱全爆魚就

這邊菜剛好,領導們就已經結束會議,趙強引導來到包廂。

菜除爆魚其就被其廚師好端,隻爆魚,自己端過……

帶着職業性假笑,向擋着趙強,“趙主任,呢?”

“咳咳……把爆魚給吧,端過。”趙強能爬到教務處主任這個位置,幹過腌漬事隻

菜,從來沒讓方貴進過領導們包廂。畢竟能距離接領導拍領導馬屁機會得全都掌握自己裡。

這回這樣

爆魚剛鍋時嘗過,到嘴裡就驚訝,也太好吧!完全輸經驗老方貴,細嘗起來甚至比方貴更加豐富!

領導說誰能到後廚換個廚師呢?

所以趙強打算讓陸領導面對面套乎,決定自己端菜門。

芙還能趙強這點

結識些位認識個朋友好辦事嘛,隻暫時,而且也沒必趕着。

所以瓷盤子交給趙強,而後轉

趙強帶着谄媚笑容包廂。

……

回到後廚就被起來。

見領導?”劉玉芬最先來拉芙,

“對啊對啊,來這裡這麼久從來沒見到領導面兒呢!”王麗麗也興奮來問。

從來沒見過面?

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