按部就班規劃好，第次被個姑娘，劈開難以抉擇岔。

無話，各懷事。

連到門句回見都忘說。

……

第，蘇扶搖還準時到後廚。這幾來飯格，飯菜式都趕午份量。

竈起，熱氣蒸騰。蘇扶搖麻利系圍裙，今備黃瓜炒蛋、過油茄子，加爽涼拌蘿蔔幹豆腐絲。

黃瓜炒蛋常，鍋菜容易犯腥。

蘇扶搖法子，鍋沿着鍋邊淋點醋，蔥姜也舍得放。

這樣就算菜涼，股子鮮亮勁兒還，腥氣也壓得。

茄子今采購送來，點老，清炖指定發柴入。過遍熱油，炸軟再回鍋簡單燒，用放肉，着也油潤軟，算把邊角料好滋。

至于涼菜，蘿蔔絲脆辣，幹豆腐絲韌，兩樣拌，加點鹽油就齊活。

省蔥姜蒜功夫，最省時省力。

們端着飯盒，對今菜贊絕：

“這過油茄子，油汪汪軟乎乎，比肉還！”

“黃瓜炒蛋點腥氣沒，涼都好！”

“蘿蔔絲拌得，又脆又辣，就粥絕！”

後廚裡，老周趙娟麻利收拾完竈台碗筷，又把午用菜拾掇來，就捶着腰歇晌。

竈靜來，隻剩竈膛裡未熄餘燼散着微微熱氣，蟬鳴攪起。

蘇扶搖卻沒歇。洗淨，又站到案闆，面擺着還盆嫩豆腐——跟文豆腐刀較勁。

昨兒個切得就盡，今兒個試幾刀，豆腐絲兒竟比昨還粗些！

麼回事？

盯着顫巍巍豆腐塊，腦子裡使勁回世偶爾電視瞥見成品——細如發絲、根根分模樣，簡直像藝術品。

到自個兒裡，這豆腐咋就這麼聽話？

切粗，就斷線。

定個關竅沒摸透！

正經廚子，些師傅獨門法？