程瑩翻個：“瞧吧，又作妖呢。”

夜，等李英程瑩樓後，貝米這才間。

王媽收拾完碗筷，剛擦幹，貝米就湊過，聲音甜甜：“王媽，今兒廚借用用呗？點點。”

“啊，用吧，别弄太就，東都老方，用完歸置好。”王媽點點頭，叮囑句，也回自己。

個樓頓時靜來，隻偶爾傳來幾聲蟲鳴叫。

熾燈，貝米挽起袖子，兩截胳膊，先把需東樣樣搬來。

午買半斤棗子，砂糖，個圓鼓鼓瓜，還瓶斥巨資買來桂蜜。

貝米打算個瓜紅棗糕，容易保蜜棗。

尤其瓜紅棗糕，又糯又，帶着棗子清甜，點也膩。

先把瓜放龍頭沖洗幹淨，拿起菜刀，利落把瓜切成均勻塊兒，放到旁邊搪瓷盆裡備用。

接着拿半斤紅棗，又翻根磨得滑溜舊筷子。

隻見捏起顆紅棗，筷子尖對準紅棗屁股頭，腕靈巧捅轉，棗核就被頂來。

貝米指頭得很，顆接顆，核紅棗肉乎乎堆搪瓷碗裡，像似。

“先蜜棗，能放得久。”貝米自言自語，聲音靜廚裡格清脆。

先把糖倒進鋁鍋裡，加半碗，竈裡塞進幾塊煤球，把壓得，穩穩。

鍋裡糖融化，咕嘟咕嘟冒細密泡泡，随後糖也漸漸變得粘稠透亮，都能拉細絲。

到這步，貝米這才打開蜜罐，經過淨化異能淬煉桂蜜，得純粹，還能聞到股淡淡桂。

舀勺琥珀蜜倒進糖漿裡，輕輕攪動。

兩分鐘後，核紅棗全都倒進鍋裡，接着翻拌，讓每顆棗子都裹晶瑩透亮糖蜜。

等每顆棗子都變得油亮亮，才關，把棗子顆顆夾來，攤抹層熟油盤子裡晾着，這樣放涼才會粘成團。

這邊蜜棗晾着，邊蒸鍋裡瓜也熟。

貝米把蒸得軟爛瓜塊兒倒進搪瓷盆裡，趁着熱乎勁兒，用勺子背幾就碾成細膩瓜。