“面湯點,很濃郁。”
“哦,對,面還圓圓肉肉,但羊肉哦。”
公主特提句。
腿腸着很,但來麼肉讓。
話音剛落,旁邊棠連忙提句。
“殿,忘,還焦脆脆雞子呢。”
“嗯呐,還焦脆脆雞子,這個定。”
煎蛋很好。
岚腦回憶着公主需求,這湯聽起來似乎比面簡單些。
顔,應該湯,怕用牛骨熬制而成。
殿方才說過羊肉,就隻能牛肉。
雖然唐朝宰殺耕牛違法為,但這絲毫響些達官貴到牛肉。
為這,們以盡任何辦法。
比如說牛自殺。
除此之,還種辦法,就牛犢算耕牛,于許就鑽這個空子。
至于焦脆脆雞子,就更簡單,直接用油煎便好。
旁邊鄭娘見岚臉若所,忍湊過來聲詢問。
“醫,殿這面,把握?”
岚沉片刻,才開。
“回尚話,官倒些法。”
“根據殿所描述來,這面讓法似乎與巨勝奴些類似。”
“巨勝奴也炸制而成,表皮焦黃,雖然起來酥脆,但泡湯便會順滑,隻”
“隻這面讓嚼勁,而且還彈性,怕得細細研究番。”
岚巨勝奴其實唐種面點,類似津麻,油渣定型,灑芝麻,入焦酥脆。
跟公主描述方便面面餅倒麼點相似之處。
隻泡湯雖然爽滑,但也容易泡軟爛,完全達到公主種嚼勁。
鄭娘仔細索番,忽然說。
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