還好昨把爐竈給封,塞滿材讓緩燃燒。到時候雖然熄滅,但鍋裡鹵煮還溫。
這種傳統滅菌方式,沒冰況還比較好用。
“嫂子也來啊,起嘗嘗鹵煮!”陳平趕緊盛幾碗鹵煮,招呼起。
“喲,平啥時候藝變得這麼好,嫂子算福!”
劉志玲印象,陳平就個混等夥,這麼也沒聽說過會飯。給自己送魚以算良發現,廚藝這東兩就能學會嗎?
些狐疑,但并沒說麼,來起。
“嗯,真錯,這東拿賣肯定受歡迎!”劉志玲邊邊說。
“嫂子也這麼嗎,說拿到裡賣會比較好。”陳平馬湊來問。
其實也拿賣法,但需個好選址才。這些東雖然錯,畢竟豬,就怕接受。
劉志玲考說:“這東若拿礦、碼頭或者車賣會比較好!”
魚台縣邊靠康,個渡碼頭,裡很扛包。們體力消耗比較,需些耐餓東來補充體力。
礦離着比較遠,而且麼全以排除。
另就車,車牛車、馬車、驢車、闆車等等各種提供租賃務方,很車夫都會裡聚集,們同樣需像鹵煮這種又實惠又耐餓品。
“好主啊!”聽到這裡陳平兩放接着說:“嫂子能能商量件事。”
“麼事,說來聽聽。”劉志玲也算個本事,夫君還能夠獨撐起這個。
“這樣,嫂子幾個賣鹵煮,負責提供貨源,賺錢們分賬。”
“哎呀這麼,需進貨成本,能這麼。”
陳平子抓這句話點,劉志玲隻說分錢太,沒說能賣。
“沒關系,負責抛頭面風吹曬也容易,再說來也得給們錢。”
“……先試試吧。”
到錢以賺,劉志玲激動臉绯紅兩隻睛直冒。趙虎世時候個獵,經常打些獵物剝皮賣給皮貨販子,這些皮貨販子也經常子啊車聚集。
這來,們兩子也就跟車夫們混熟。憑着老關系車賣鹵煮話,肯定沒問題。
其實陳平也考慮到這點,自己面沒啥熟,很能還沒開始賺錢就被茬兒。而且個守着攤位話,會耽誤别事,如拓寬。
“嫂子們簽訂個契約吧。”
“哎呀,都熟還簽啥契約啊,信得過。”
“親兄弟算賬,簽訂契約為好,也為好。”
陳平堅持,由起份契約,然後兩都按印。
“嫂子,再囑咐幾句。”接來把鹵煮麼保質保鮮方法告訴對方。
其實很簡單,就給鹵煮經常加熱。如此來就算連續面賣,裡面東也會壞掉,而且會變得更入兒。
“好嘞,記得!”劉志玲銘記,已經開始考慮都帶着誰起。
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