張員賞錢送,從王管裡拿兩碎銀子,“就當給腿錢。”
“謝員爺。”
蘇硯這次沒推脫,接過銀子:“員爺聽說過叫豬肉酸菜炖血腸菜嗎?”
張員搖頭:“沒。”
從灌血腸到烹饪過程,蘇硯将方法娓娓來,“這菜豐富,油而膩,張姑娘沒胃時,妨試試。”
頓頓,又說:“覺得夠鮮美,以将幹蘑菇蝦皮同時搗碎,開鍋時放進鍋裡。”
“蘑菇氣濃郁,蝦皮鮮美,搗碎後鮮具備,沒到竟能到這種辦法。”
張員啧啧稱奇,撫掌笑,“這菜放到酒樓,肯定能賺個盆滿缽滿。如此來,反而欠。”
“員爺言。”
蘇硯躬施禮,提告辭。
“王管,買豬腸豬血。”
張員着若所寶貝女兒,“瑤兒,麼呢?”
張洛瑤黛眉微蹙,“蘇硯真莊戶?為麼能到這麼複雜菜?”
……
母親神激動,目睹蘇硯張員交談推脫全過程,雖然沒兩聊麼,卻兒子息。
還着回後給列祖列宗,求祖先保佑蘇硯長命百歲,成。
愣娘也開界,沒到改邪歸正蘇硯竟然能張員談笑風。愣好好跟着蘇硯,或許以後真用擔餓肚子。
“硯兒哥,真厲害。”
愣子咧着嘴笑比任何都開。
趙玉岚反而最平靜,昨就蘇硯厲害。
集鹵肉攤,用熱騰騰油餅卷剛鍋鹵豬頭肉,都滿嘴流油,還碗菜湯溜縫,總共文錢,蘇硯覺得比包子馄饨實惠。
“嫂嫂,給兩百文。”
蘇硯接過趙玉岚遞來銅闆,叮囑幾離開,背筐子尋處沒角落,從系統商買斤長絨棉,來到老劉雜貨鋪。
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